Domaine SchnaitmannSteinwiege Sauvignon Blanc Trocken
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Structure gustative du Steinwiege Sauvignon Blanc Trocken du Domaine Schnaitmann
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Steinwiege Sauvignon Blanc Trocken de Domaine Schnaitmann de la région de Württemberg est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Steinwiege Sauvignon Blanc Trocken du Domaine Schnaitmann de la région de Württemberg révèle souvent des types d'arômes de fruits tropicaux.
Accords mets et vins avec du Steinwiege Sauvignon Blanc Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Steinwiege Sauvignon Blanc Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Steinwiege Sauvignon Blanc Trocken
Le Steinwiege Sauvignon Blanc Trocken du Domaine Schnaitmann s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de brasucade de moules du languedoc, quiche aux dés de jambon de nanie ou quiche aux feuilles de blettes, chèvre frais et pignons de pin.
Détails et informations techniques sur le Steinwiege Sauvignon Blanc Trocken du Domaine Schnaitmann
Découvrez le cépage: Sauvignac
Croisement interspécifique obtenu en Suisse par Valentin Blattner entre le (riesling x sauvignon blanc) et une variété dont le nom n'a pas été à ce jour communiqué et qui serait résistante aux principales maladies cryptogamiques. On peut rencontrer le VB Cal 6-04 en Suisse, en Belgique, en Allemagne, ... en France quelques plantations ont été réalisées, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve sous le nom de Sauvignac liste A.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Steinwiege Sauvignon Blanc Trocken du Domaine Schnaitmann sont 2017, 2019, 0, 2016 et 2018.
Informations sur le Domaine Schnaitmann
Le Domaine Schnaitmann fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 73 vins à la vente dans la région de Württemberg à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Württemberg
Le Württemberg est connu comme la première région de vins rouges d'Allemagne. Avec près de 11 500 hectares de vignobles, c'est la quatrième plus grande région viticole du pays. Situé à côté de Baden et au sud de Franken, le Wüttemberg est une région viticole particulièrement vallonnée et rurale. Près de 70 % des vins du Wurtemberg sont rouges, principalement issus de Trollinger, de SchwarzRiesling et de Lemberger.
Le mot du vin: Coulant
Vin souple et gouleyant offrant assez peu de consistance en bouche.
