Domaine SchöllerMeilenstein Grauburgunder Barrique
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la viande mijotée ou du champignon.
Le Meilenstein Grauburgunder Barrique du Domaine Schöller est dans le top 30 des vins de Traisental.
Structure gustative du Meilenstein Grauburgunder Barrique du Domaine Schöller
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Meilenstein Grauburgunder Barrique de Domaine Schöller de la région de Weinland est un vin .
Accords mets et vins avec du Meilenstein Grauburgunder Barrique
Les accords qui marchent parfaitement avec le Meilenstein Grauburgunder Barrique
Les accords mets et vins originaux avec le Meilenstein Grauburgunder Barrique
Le Meilenstein Grauburgunder Barrique du Domaine Schöller s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat épicé ou champignon comme par exemple des recettes de spaghettis carbonara très simples, cari de crevettes (recette réunionnaise) ou tagliatelles aux champignons.
Détails et informations techniques sur le Meilenstein Grauburgunder Barrique du Domaine Schöller
Découvrez le cépage: Béclan
Le Béclan noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Franche-Comté). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Béclan noir cultivé dans ces vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Meilenstein Grauburgunder Barrique du Domaine Schöller sont 0
Informations sur le Domaine Schöller
Le Domaine Schöller fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 11 vins à la vente dans la région de Traisental à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Traisental
La région viticole du Traisental se situe dans la région du Niederösterreich en Weinland en Autriche. Les caves et vignobles comme le Domaine Markus Huber et le Domaine Markus Huber y produisent principalement des vins blanc, rouge et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Traisental sont les Riesling, Zweigelt et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Traisental révèle souvent des types d'arômes de pêche, végétal ou herbe et parfois aussi des arômes de miel, melon ou groseille à maquereau.
La région viticole de Weinland
Le Weinviertel DAC - dont le nom se traduit par "quartier du vin" - est une appellation située en Basse-Autriche (Niederösterreich). C'est de loin la plus grande région viticole Districtus Austriae Controllatus d'Autriche. C'est également la première région viticole autrichienne à avoir reçu ce titre, en 2002, auquel s'est ajoutée en 2009 l'appellation DAC Reserve. Cette appellation ne s'applique qu'aux vins blancs issus du Cépage Grüner Veltliner.
Le mot du vin: Oenologie
Science de l'oenologue portant essentiellement sur le domaine de l'élaboration et de l'élevage des vins.
