Le Domaine Schöller de Traisental de Weinland

Le Domaine Schöller fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 26 vins à la vente dans la région de Traisental à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Schöller à Traisental parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Schöller. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Schöller avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins blanc du Domaine Schöller s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, plat épicé ou champignon comme par exemple des recettes d'oeufs en meurette, légumes farcis à l'orientale ou blanquette de poisson.
En bouche le vin blanc du Domaine Schöller est un vin avec une belle fraicheur.
La région viticole du Traisental se situe dans la région du Niederösterreich en Weinland en Autriche. Les caves et vignobles comme le Domaine Markus Huber et le Domaine Markus Huber y produisent principalement des vins blanc, rouge et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Traisental sont les Riesling, Zweigelt et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Traisental révèle souvent des types d'arômes de pêche, végétal ou herbe et parfois aussi des arômes de miel, melon ou groseille à maquereau.
En bouche du Traisental est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 25 domaines et châteaux dans la région du Traisental, produisant 142 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Traisental s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou nourriture épicée.
Les vins rouge du Domaine Schöller s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, gibier ou agneau comme par exemple des recettes de goulash de boeuf, aiguillettes de canard au paprika et poêlée de cèpes ou ragoût d'agneau.
Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .
Une route des vins de prévue dans la région de Traisental ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Schöller.