Domaine SchöllerSyrah Barrique
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou du fromage fort.
Le Syrah Barrique du Domaine Schöller est dans le top 60 des vins de Traisental.
Accords mets et vins avec du Syrah Barrique
Les accords qui marchent parfaitement avec le Syrah Barrique
Les accords mets et vins originaux avec le Syrah Barrique
Le Syrah Barrique du Domaine Schöller s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de rôti de boeuf en croûte au foie gras et girolles, pastasotto poivron merguez (pâtes façon risotto) ou wok au bœuf façon thaï.
Détails et informations techniques sur le Syrah Barrique du Domaine Schöller
Découvrez le cépage: Pougnet
Très certainement ardéchoise, aujourd'hui ce cépage a pratiquement disparu du vignoble. Il était autrefois très répandu en Vivarais, dans la région d'Aubenas et de Largentière.
Informations sur le Domaine Schöller
Le Domaine Schöller fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 11 vins à la vente dans la région de Traisental à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Traisental
La région viticole du Traisental se situe dans la région du Niederösterreich en Weinland en Autriche. Les caves et vignobles comme le Domaine Markus Huber et le Domaine Markus Huber y produisent principalement des vins blanc, rouge et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Traisental sont les Riesling, Zweigelt et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Traisental révèle souvent des types d'arômes de pêche, végétal ou herbe et parfois aussi des arômes de miel, melon ou groseille à maquereau.
La région viticole de Weinland
Le Weinviertel DAC - dont le nom se traduit par "quartier du vin" - est une appellation située en Basse-Autriche (Niederösterreich). C'est de loin la plus grande région viticole Districtus Austriae Controllatus d'Autriche. C'est également la première région viticole autrichienne à avoir reçu ce titre, en 2002, auquel s'est ajoutée en 2009 l'appellation DAC Reserve. Cette appellation ne s'applique qu'aux vins blancs issus du Cépage Grüner Veltliner.
Le mot du vin: Perlant
Se dit d'un vin légèrement effervescent.
