Le Domaine Schulz de Barossa Valley d'Australie du Sud

Le Domaine Schulz fait parti des domaines à suivre à Barossa Valley. Il propose 13 vins à la vente dans la région de Barossa Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Schulz à Barossa Valley parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Schulz. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Schulz avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins blanc du Domaine Schulz s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou dessert sucré comme par exemple des recettes de saumon poêlé et sa sauce citronnée à l'aneth, langouste et st jacques sur lit de poireaux ou véritable moelleux au chocolat.
La région viticole du Barossa Valley se situe dans la région du Barossa en Australie du Sud en Australie. En bouche du Barossa Valley est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 594 domaines et châteaux dans la région du Barossa Valley, produisant 2154 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Barossa Valley s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, fromage fort ou agneau.
Les vins rouge du Domaine Schulz s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de sauté de porc à l'ananas, souris d'agneau au miel et thym ou lapin au chèvre et à la menthe.
Au nez le vin rouge du Domaine Schulz révèle souvent des types d'arômes de boisé, fruits rouges ou fruits noirs. En bouche le vin rouge du Domaine Schulz est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Sélection rose effectuée au Brésil, à la suite d'une mutation naturelle colorée de l' italia, découverte en 1981 par San Giorgio Jonico. Depuis le 24.08.2009, elle est inscrite au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de table liste A1. En Italie, on aurait découvert une mutation plus colorée du Rubi, portant comme nom benitaka, plus homogène sur la coloration des baies et à maturité plus précoce une semaine environ. Le cépage noir brasil, que l'on peut rencontrer au Brésil, serait une mutation naturelle du benitaka. Enfin, il ne faut pas confondre le Rubi avec le ruby seedless, raisin apyrène rose également.
Une route des vins de prévue dans la région de Barossa Valley ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Schulz.
Croisement interspécifique obtenu en 1898 par François Baco (1865-1947) entre la folle blanche et le noah à qui il ressemble quelque peu. Avec ce dernier le Baco blanc se différencie par un feutrage sous la feuille de couleur beige clair alors qu'il est blanc pour le noah. Il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de cuve liste A1.
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À Bordeaux, désigne les vignobles situés sur la rive droite de la Gironde et de la Dordogne, où le cépage merlot est dominant. Il s'agit des appellations saint-émilion, pomerol, fronsac, etc.