Domaine Schwedhelm ZellertalZellertal Silvaner
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Zellertal Silvaner du Domaine Schwedhelm Zellertal
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Zellertal Silvaner de Domaine Schwedhelm Zellertal de la région de Pfalz est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Zellertal Silvaner
Les accords qui marchent parfaitement avec le Zellertal Silvaner
Les accords mets et vins originaux avec le Zellertal Silvaner
Le Zellertal Silvaner du Domaine Schwedhelm Zellertal s'accorde généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou plat végétarien comme par exemple des recettes de gésiers en sauce, gloubi-boulga ou quiche estivale au thon.
Détails et informations techniques sur le Zellertal Silvaner du Domaine Schwedhelm Zellertal
Découvrez le cépage: Ravat 51
Croisement interspécifique obtenu par Jean-François Ravat vers 1930. Certains lui donnent comme parents le 6905 Seibel - ou subéreux - et le pinot, à confirmer toutefois. On peut encore le rencontrer en Amérique du nord, en Angleterre, ... pratiquement inconnu en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Zellertal Silvaner du Domaine Schwedhelm Zellertal sont 0
Informations sur le Domaine Schwedhelm Zellertal
Le Domaine Schwedhelm Zellertal fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 56 vins à la vente dans la région de Pfalz à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pfalz
Le Palatinat est une région viticole importante de l'ouest de l'Allemagne, située entre le Rhin et le massif montagneux de Haardt (proLongement naturel des Vosges alsaciennes). Elle couvre un rectangle de terre de 75 km de long et de 25 km de large. Au nord se trouve la Rhénanie-du-Nord-Westphalie, au sud, la frontière française et l'Alsace. En termes de qualité et de quantité, le Palatinat est l'une des régions les plus importantes d'Allemagne, et l'une des plus prometteuses pour l'avenir.
Le mot du vin: Trouble
Se dit d'un vin qui n'est pas limpide à cause de la présence de suspensions colloïdales qui empêchent le passage de la lumière.
