Domaine Sébastien BlachonIsaline Saint-Joseph
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du poisson gras.
Structure gustative du Isaline Saint-Joseph du Domaine Sébastien Blachon
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Isaline Saint-Joseph de Domaine Sébastien Blachon de la région de Vallée du Rhône est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Isaline Saint-Joseph
Les accords qui marchent parfaitement avec le Isaline Saint-Joseph
Les accords mets et vins originaux avec le Isaline Saint-Joseph
Le Isaline Saint-Joseph du Domaine Sébastien Blachon s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fromage fort comme par exemple des recettes d'omelette aux pommes de terre et lardons, crumble de saumon ou cannelloni aux courgettes.
Détails et informations techniques sur le Isaline Saint-Joseph du Domaine Sébastien Blachon
Découvrez le cépage: Merlot khantus
Croisement interspécifique entre le merlot noir et le kozma 20-3 (ce-sont également les mêmes parents du merlot khorus) obtenu en 2002 par Simone Diego Castellarin et Guido Cipriani à l'Institut de génomique appliquée de Udine en Italie. Le Merlot khantus est résistant en particulier au mildiou et tolérant à l'oïdium. Connu en Italie ... quasiment inconnu en France et non inscrit au Catalogue officiel des variétés de raisins de cuve.
Informations sur le Domaine Sébastien Blachon
Le Domaine Sébastien Blachon fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Saint-Joseph à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Saint-Joseph
La région viticole du Saint-Joseph se situe dans la région du Rhône septentrional en Côtes du Rhône en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Yves Gangloff et le Domaine E. Guigal y produisent principalement des vins rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Saint-Joseph sont les Marsanne, Roussanne et Mourvèdre, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage.
La région viticole de Vallée du Rhône
La vallée du Rhône est une région viticole clé du sud-est de la France. Elle suit le cours nord-sud du Rhône sur près de 240 km, de Lyon au delta du Rhône (Bouches-du-Rhône), près de la côte méditerranéenne. La Longueur de la vallée fait que les vins du Rhône sont le produit d'une grande variété de types de sols et de mésoClimats. Les zones viticoles de la région couvrent une telle distance qu'il existe une division largement acceptée entre ses parties nord et sud.
Le mot du vin: Maigre
Vin mince et manquant de matière en bouche.
