Domaine SebekaCape Blend Shiraz - Pinotage
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Structure gustative du Cape Blend Shiraz - Pinotage du Domaine Sebeka
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Cape Blend Shiraz - Pinotage de Domaine Sebeka de la région de Western Cape est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Cape Blend Shiraz - Pinotage du Domaine Sebeka de la région de Western Cape révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Cape Blend Shiraz - Pinotage
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cape Blend Shiraz - Pinotage
Les accords mets et vins originaux avec le Cape Blend Shiraz - Pinotage
Le Cape Blend Shiraz - Pinotage du Domaine Sebeka s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, gibier ou volaille comme par exemple des recettes de tournedos rossini, tatin de navets confits au parme ou raviolis maison viande/chèvre.
Détails et informations techniques sur le Cape Blend Shiraz - Pinotage du Domaine Sebeka
Découvrez le cépage: Pinotage
Croisement intraspécifique, entre le pinot noir et le cinsaut appelé hermitage, obtenu en Afrique du sud en 1925 par le Professeur Abraham Izak Perold. Depuis, il a été multiplié en Afrique, en Nouvelle Zélande, en Australie, aux Etats unis (Californie), au Canada, au Brésil, en Israël, ... en France, il n'est pratiquement pas connu, inscrit cependant au Catalogue officiel des variétés de vigne de cuve liste A1. - Synonymie : aucun à ce jour (pour toute la synonymie des cépages, cliquez ici !).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cape Blend Shiraz - Pinotage du Domaine Sebeka sont 2010, 2008, 0, 2009
Informations sur le Domaine Sebeka
Le Domaine Sebeka fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Western Cape à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Western Cape
Le Cap occidental abrite la grande majorité de l'industrie viticole sud-africaine et les deux régions viticoles les plus célèbres du pays, Stellenbosch et Paarl. La ville du Cap est l'épicentre des Cape Winelands, une région montagneuse et biologiquement diversifiée située dans le coin Sud-Ouest du continent africain. On y produit une grande variété de vins. Les vins issus des cépages Shiraz et Pinotage">Pinotage peuvent être Frais et juteux ou corsés et musclés.
Actualités liées à ce vin
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Le mot du vin: Musqué
Caractéristique de l'odeur du musc.
