Le Domaine Secret Garden de Riverina de Nouvelle-Galles du Sud
Le Domaine Secret Garden fait parti des domaines à suivre à Riverina. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Riverina à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Secret Garden à Riverina parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Secret Garden. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Secret Garden avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins blanc du Domaine Secret Garden s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de colombo de porc, sandwich au saumon fumé ou quiche estivale au thon.
En bouche le vin blanc du Domaine Secret Garden est un vin puissant avec une belle fraicheur.
La région viticole du Riverina se situe dans la région du Big Rivers en Nouvelle-Galles du Sud en Australie. Les caves et vignobles comme le Domaine De Bortoli et le Domaine Bimbadgen y produisent principalement des vins rouge, blanc et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Riverina sont les Chardonnay, Cabernet-Sauvignon et Durif, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Riverina révèle souvent des types d'arômes d'agrume, viollette ou tangerine et parfois aussi des arômes de girofle, champignon ou cire.
En bouche du Riverina est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 69 domaines et châteaux dans la région du Riverina, produisant 296 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Riverina s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou nourriture épicée.
Une route des vins de prévue dans la région de Riverina ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Secret Garden.
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Pourquoi muter un vin ? Sommaire Pourquoi muter un vin ? Où produit-on des vins mutés ou fortifiés ? Quelles méthodes d’élaboration pour les vins mutés ? Quel goût a un vin fortifié ou muté ? Comment vieillit un vin muté ? Comment se porte le marché des vins fortifiés ? Avec quelle cuisine marier les vins mutés ? Un vin muté, aussi appelé « vin fortifi& ...
La Maison Veuve Clicquot sort un coffret original, alliant la nouvelle cuvée La Grande Dame Rosé 2012, à un flacon de coteau rouge du Clos Colin, issu du même millésime et identique à celui utilisé pour élaborer ce rosé d’assemblage. Une manière pédagogique d’éclairer les amateurs sur cette technique que la Maison maîtrise depuis 1818 ! Pour comprendre La Grande Dame Rosé, il faut se rendre à Bouzy sur le plus ancien vignoble possédé par la Maison. La parcelle du Clos Colin appartenait à la ...
Il reste encore du travail avant la Saint-Vincent Tournante ! La grande fête des vignerons a été une nouvelle fois repoussée à cause du Covid-19. Après un report au dernier week-end de janvier, la date a été décalée au week-end du samedi 19 et du dimanche 20 mars 2022. La progression de l’épidémie a eu raison de la première date prévue, mais les bénévoles gardent le moral dans les communes qui organisent l’évènement, Puligny-Montrachet (plus le hameau de Blagny) et Corpeau, au sud de Beaune et d ...
Champagne issu de raisins noirs (pinot noir et/ou meunier) uniquement.