Le Domaine Pokerface de Riverina de Nouvelle-Galles du Sud

Domaine Pokerface
Le domaine propose 6 vins différents
3.4
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.4
Ce domaine fait partie du groupe Calabria Family Wines
Il est classé au top 11 des domaines de Nouvelle-Galles du Sud
Il se situe en Riverina dans la région de Nouvelle-Galles du Sud

Le Domaine Pokerface fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Riverina à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Pokerface

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Pokerface à Riverina parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Pokerface. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Pokerface avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Pokerface

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Pokerface

Les vins rouge du Domaine Pokerface s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de dombrés et queues de cochon, pâtes à la forestière (chanterelles) ou délice d'agneau à la tomate et à la cannelle.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Pokerface

Au nez le vin rouge du Domaine Pokerface révèle souvent des types d'arômes de fruits noirs, évolution (vieillissement) ou minéral & naturel et parfois aussi des arômes de boisé, fruits rouges. En bouche le vin rouge du Domaine Pokerface est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Pokerface

  • 2016avec une note moyenne de 3.57/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.40/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.38/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.35/5
  • 2011avec une note moyenne de 3.31/5
  • 0avec une note moyenne de 3.30/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Pokerface

  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Shiraz/Syrah

À la découverte de la région viticole de Riverina

La région viticole du Riverina se situe dans la région du Big Rivers en Nouvelle-Galles du Sud en Australie. Les caves et vignobles comme le Domaine De Bortoli et le Domaine Bimbadgen y produisent principalement des vins rouge, blanc et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Riverina sont les Chardonnay, Cabernet-Sauvignon et Durif, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Riverina révèle souvent des types d'arômes d'agrume, viollette ou tangerine et parfois aussi des arômes de girofle, champignon ou cire.

En bouche du Riverina est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 69 domaines et châteaux dans la région du Riverina, produisant 296 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Riverina s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou nourriture épicée.

Les grands vins blancs du Domaine Pokerface

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Pokerface

Les vins blanc du Domaine Pokerface s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de flamenkuche express, quiche saumon-chèvre ou quiche aux champignons, lardons, gruyère.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Pokerface

Au nez le vin blanc du Domaine Pokerface révèle souvent des types d'arômes d'agrumes. En bouche le vin blanc du Domaine Pokerface est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Pokerface

  • 2019avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.53/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.48/5
  • 0avec une note moyenne de 3.44/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.40/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Pokerface

  • Chardonnay
  • Moscato
  • Sauvignon Blanc
  • Sémillon

Découvrez le cépage: Chardonnay

Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .

Les grands vins rosés du Domaine Pokerface

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Pokerface

Les vins rosé du Domaine Pokerface s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de boeuf marengo façon "ma maman", gigot en cocotte ou lentilles corail à l'indienne.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Pokerface

  • 2012avec une note moyenne de 3.40/5
  • 0avec une note moyenne de 3.40/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Pokerface

  • Shiraz/Syrah
  • Moscato

Le mot du vin: Agressif

Se dit d'un vin d'une acidité excessive, mordante et désagréable.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Pokerface

Une route des vins de prévue dans la région de Riverina ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Pokerface.

Découvrez le cépage: Sauvignon blanc

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Le mot du vin: Agressif

Se dit d'un vin d'une acidité excessive, mordante et désagréable.

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