Le Domaine Lillypilly Estate de Riverina de Nouvelle-Galles du Sud

Domaine Lillypilly Estate
Le domaine propose 26 vins différents
3.6
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.6
Il est classé au top 19 des domaines de Nouvelle-Galles du Sud
Il se situe en Riverina dans la région de Nouvelle-Galles du Sud

Le Domaine Lillypilly Estate fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 26 vins à la vente dans la région de Riverina à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Lillypilly Estate

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Lillypilly Estate à Riverina parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Lillypilly Estate. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Lillypilly Estate avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins doux du Domaine Lillypilly Estate

Accords mets et vins avec un vin doux du Domaine Lillypilly Estate

Les vins doux du Domaine Lillypilly Estate s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes d'oeufs coque et mouillettes gourmandes, rouille de seiches ou couscous d'agneau traditionnel (d'algérie).

Analyse organoleptique des vins doux du Domaine Lillypilly Estate

Au nez le vin doux du Domaine Lillypilly Estate révèle souvent des types d'arômes d'ananas, poire ou miel et parfois aussi des arômes de fruit de la passion, minéral & naturel ou boisé.

Les meilleurs millésimes dans les vins doux du Domaine Lillypilly Estate

  • 0avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2008avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.60/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins doux du Domaine Lillypilly Estate

  • Sauvignon Blanc
  • Muscat of Alexandria
  • Gewürztraminer
  • Muscat Blanc
  • Sémillon

À la découverte de la région viticole de Riverina

La région viticole du Riverina se situe dans la région du Big Rivers en Nouvelle-Galles du Sud en Australie. Les caves et vignobles comme le Domaine De Bortoli et le Domaine Bimbadgen y produisent principalement des vins rouge, blanc et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Riverina sont les Chardonnay, Cabernet-Sauvignon et Durif, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Riverina révèle souvent des types d'arômes d'agrume, viollette ou tangerine et parfois aussi des arômes de girofle, champignon ou cire.

En bouche du Riverina est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 69 domaines et châteaux dans la région du Riverina, produisant 296 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Riverina s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou nourriture épicée.

Les grands vins rouges du Domaine Lillypilly Estate

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Lillypilly Estate

Les vins rouge du Domaine Lillypilly Estate s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes de rôti de porc à l'ananas, selle d'agneau farcie au blanc de volaille et au basilic ou pan bagnat.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Lillypilly Estate

Au nez le vin rouge du Domaine Lillypilly Estate révèle souvent des types d'arômes de boisé.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Lillypilly Estate

  • 0avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.50/5
  • 2010avec une note moyenne de 3.10/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Lillypilly Estate

  • Cabernet Sauvignon
  • Petit Verdot
  • Shiraz/Syrah

Découvrez le cépage: Sémillon

Le Sémillon blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. A noté que ce cépage peut aussi être utilisé pour l'élaboration d'eaux de vie. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de gros calibres. On peut trouver le Sémillon blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, Provence & Corse, vallée de la Loire, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Les grands vins blancs du Domaine Lillypilly Estate

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Lillypilly Estate

Les vins blanc du Domaine Lillypilly Estate s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de gratin de coquillettes au jambon, gratin de pommes de terre au thon ou navarin de la mer da gigi.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Lillypilly Estate

Au nez le vin blanc du Domaine Lillypilly Estate révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fermenté (levuré) ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes d'agrumes, fruits tropicaux ou végétal.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Lillypilly Estate

  • 2008avec une note moyenne de 4.00/5
  • 0avec une note moyenne de 3.72/5
  • 2011avec une note moyenne de 3.70/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Lillypilly Estate

  • Sauvignon Blanc
  • Chardonnay
  • Sémillon
  • Traminer

Le mot du vin: Bordeaux primeur

Vins de Bordeaux prévendus 2 à 3 ans avant la mise en bouteille. Au printemps suivant la récolte, les vins sont proposés par les châteaux aux négociants de la place de Bordeaux par l'intermédiaire des courtiers.

Les grands vins rosés du Domaine Lillypilly Estate

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Lillypilly Estate

Les vins rosé du Domaine Lillypilly Estate s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Lillypilly Estate

  • 0avec une note moyenne de 3.40/5

Découvrez le cépage: Muscat blanc

Très vraisemblablement d'origine grecque, ce cépage, cultivé depuis la plus haute antiquité, est connu dans le monde entier. En France, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Lillypilly Estate

Une route des vins de prévue dans la région de Riverina ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Lillypilly Estate.

Découvrez le cépage: Petit Verdot

Le Petit Verdot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Sud-Ouest). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Petit Verdot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Provence & Corse, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais, Armagnac .

Actualités du Domaine Lillypilly Estate et des vins de la région

« Ready-to-drink » : la sélection du Monde

LISA CARPAGNANO POUR M LE MAGAZINE DU MONDE Au-delà de quelques recettes ne nécessitant guère plus de deux ingrédients, le bar d’un particulier se retrouve souvent démuni quand il s’agit d’élargir son répertoire à des cocktails plus sophistiqués. Sans parler du manque d’ustensiles ou de savoir-faire. Des contraintes pas forcément mieux gérées par les cafés, les hôtels et les restaurants, confrontés à la fois à une demande en expansion et à une pénurie de temps comme de personnel qualifié. Et si ...

En Australie, les vins de la région d’Orange séduisent les consommateurs

Sur les pentes volcaniques du mont Canobolas, en Nouvelle-Galles-du-Sud, des vins de qualité sont produits par des audacieux qui ont investi la région d’Orange dans les années 1980. S i l’Australie est souvent décrite comme le continent le plus plat au monde, certains pionniers y ont brillamment exploré la viticulture d’altitude. Ces vignerons se sont installés dans la région d’Orange, en Nouvelle-Galles-du-Sud, qui s’est peu à peu imposée comme une appellation d&rs ...

Riss, western australien, crimes en Périgord, les vins de Bordeaux, BD, Marthe Keller, la sélection de livres de « Sud Ouest »

Western australien. Molly vit dans le bush australien avec ses quatre enfants, son mari, meneur de troupeaux, est le plus souvent. Louisa, une jeune Angliase bien née, vient avec son mari s’installer en Nouvelle-Galles du Sud. a rencontre entre les deux femmes est percutante, chacune entrevyant les frontières d’une vie inconnue, l’une de brutalité, l’autre oùla tendresse existe. U, best-seller en Asitralie. “La légende de Molly Joh ...

Le mot du vin: Bordeaux primeur

Vins de Bordeaux prévendus 2 à 3 ans avant la mise en bouteille. Au printemps suivant la récolte, les vins sont proposés par les châteaux aux négociants de la place de Bordeaux par l'intermédiaire des courtiers.

Découvrez les autres régions et appellation de Big Rivers