Domaine Sekhnika - Kindzmarauli

Domaine SekhnikaKindzmarauli

Le Kindzmarauli du Domaine Sekhnika est un vin de la région de Telavi de Kakheti.
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Kindzmarauli du Domaine Sekhnika est dans le top 0 des vins de Telavi.

Détails et informations techniques sur le Kindzmarauli du Domaine Sekhnika

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Graisse

Le Graisse blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Sud-Ouest). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. A noté que ce cépage peut aussi être utilisé pour l'élaboration d'eaux de vie. On peut trouver le Graisse blanc cultivé dans ces vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône .

Informations sur le Domaine Sekhnika

Le domaine propose 6 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est dans le top 3 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Telavi dans la région de Kakheti

Le Domaine Sekhnika fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Telavi à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Kakheti
Dans le top 2500 des vins de Georgie
Dans le top 50 des vins de Telavi
Dans le top 200000 des vins
Dans le top 350000 des vins du monde

La région viticole de Telavi

La région viticole du Telavi se situe dans la région en Kakheti en Georgie. Les caves et vignobles comme le Domaine Marani et le Domaine Marani y produisent principalement des vins blanc, rouge et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Telavi sont les Saperavi, Cabernet-Sauvignon et Goruli mtsvane, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Telavi révèle souvent des types d'arômes de cerise, fruits (d'arbre fruitier) ou orange et parfois aussi des arômes de noisettes, évolution (vieillissement) ou sous-bois.


La région viticole de Kakheti

Kakheti est la région viticole la plus importante de Géorgie en termes quantitatifs, qualitatifs et même historiques. Près des trois quarts des raisins de Cuve du pays sont cultivés ici, sur des terres qui sont utilisées pour la viticulture depuis des milliers d'années. La région de Kakheti abrite certaines des plus anciennes habitations humaines de toute la région du Caucase, et des découvertes archéologiques ont suggéré que le vin y est produit depuis plusieurs milliers d'années. La relation étroite de la région avec le vin et la Vigne est illustrée par le célèbre hymne géorgien "Tu es un vignoble", écrit au 12e siècle par le roi Démétrius Ier.

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Le mot du vin: Saignée

Pratique ancienne pour les vins rouges. Dès que la cuve est remplie de raisins, on ouvre le robinet. Un jus sucré mais clair s'échappe de la cuve (on peut aussi en faire du rosé). On gagne en couleur et en densité, mais il ne faut pas exagérer. Rarement plus de 10 % du volume d'une cuve, sinon on risque de perdre du fruit et de faire venir l'amertume.

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