Domaine Sella delle SpineEugenia Fiano di Avellino
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Structure gustative du Eugenia Fiano di Avellino du Domaine Sella delle Spine
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Eugenia Fiano di Avellino de Domaine Sella delle Spine de la région de Campanie est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Eugenia Fiano di Avellino
Les accords qui marchent parfaitement avec le Eugenia Fiano di Avellino
Les accords mets et vins originaux avec le Eugenia Fiano di Avellino
Le Eugenia Fiano di Avellino du Domaine Sella delle Spine s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de parillade de poissons et fruits de mer, quiche aux champignons, lardons, gruyère ou wraps au thon.
Détails et informations techniques sur le Eugenia Fiano di Avellino du Domaine Sella delle Spine
Découvrez le cépage: Blanc Auba
On rencontrait autrefois ce cépage en Gironde et en Lot et Garonne. Sa ressemblance avec l' ugni blanc lui a causé sa disparition, ce dernier étant plus productif. Dans le vignoble de l'Entre deux Mers, il était courant de rencontrer l' ugni blanc sous le nom de Blanc Auba.
Informations sur le Domaine Sella delle Spine
Le Domaine Sella delle Spine fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Fiano de Avellino à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Fiano de Avellino
La région viticole du Fiano de Avellino se situe dans la région en Campanie en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Quintodecimo et le Domaine I Capitani y produisent principalement des vins blanc, rouge et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Fiano de Avellino sont les Aglianico et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Fiano de Avellino révèle souvent des types d'arômes de crème, ardoise ou mangue et parfois aussi des arômes de herbe, silex ou sel.
La région viticole de Campanie
La Campanie est une région qui forme le "tibia" de la botte de l'Italie, et dont la plus grande ville est Naples. Son nom vient de Campania felix, une expression latine signifiant approximativement "terre heureuse". La région a des liens historiques forts avec le vin et la Vigne, qui remontent au 12e siècle avant J. -C.
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