Domaine Семейная Винодельня ЛитавщуковКагор
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Le Кагор du Domaine Семейная Винодельня Литавщуков est dans le top 60 des vins de Kuban-Anapa.
Accords mets et vins avec du Кагор
Les accords qui marchent parfaitement avec le Кагор
Les accords mets et vins originaux avec le Кагор
Le Кагор du Domaine Семейная Винодельня Литавщуков s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de tajine de lotte, ghormeh sabzi (ragoût d'agneau aux herbes iranien) ou civet de lapin de ma grand-mère.
Détails et informations techniques sur le Кагор du Domaine Семейная Винодельня Литавщуков
Découvrez le cépage: Taraboussié
Rouges légers et fruités simples, à la robe rubis claire peu colorée, aux tanins fondus et à la bouche aérienne à l'acidité modérée, sur des arômes peu démonstratifs de fruits rouges. Profil rustique discret. Quasi disparu, préservé dans les collections variétales de l'INRAE pour sa valeur patrimoniale, témoigne de la diversité ampélographique pré-phylloxérique du Sud-Ouest et fait partie des cépages patrimoniaux étudiés. Cépage noir français rare, autrefois cultivé dans le Sud-Ouest.
Informations sur le Domaine Семейная Винодельня Литавщуков
Le Domaine Семейная Винодельня Литавщуков fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 17 vins à la vente dans la région de Kuban-Anapa à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Kuban-Anapa
Sous-région russe du Kouban autour d'Anapa sur la mer Noire (latitude bordelaise), climat semi-aride méditerranéen. Sols craie, calcaire, schistes. Rouges signatures Cabernet Sauvignon ferme (cassis, cèdre, tabac), Merlot souple (prune, cerise), Krasnostop autochtone dense (mûre noire, épices), Tsimlansky charnu. Grenache et Viognier rhodaniens adaptés.
La région viticole de Кубань
Première région viticole de Russie (kraï de Krasnodar) entre mer Noire et mer d'Azov, ~50% du vin russe. Climat méditerranéen voire sub-tropical. Cabernet Sauvignon signature ferme aux notes signature de cassis, mûre, cèdre et touche d'épices, tanins structurés. Merlot rond (prune, cerise), Saperavi dense (cerise noire, encre), Krasnostop autochtone (mûre, poivre).
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...Le mot du vin: Pommadé
Se dit d’un vin déséquilibré, pâteux, sirupeux, dont la trop grande richesse en sucres donne une impression de lourdeur.
