Domaine SemeliOreinos Helios (Mountain Sun) Red
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Agiorgitiko et le Syrah.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du veau ou du gibier.
Structure gustative du Oreinos Helios (Mountain Sun) Red du Domaine Semeli
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Oreinos Helios (Mountain Sun) Red de Domaine Semeli de la région de Peloponnesos est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Oreinos Helios (Mountain Sun) Red du Domaine Semeli de la région de Peloponnesos révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du Oreinos Helios (Mountain Sun) Red
Les accords qui marchent parfaitement avec le Oreinos Helios (Mountain Sun) Red
Les accords mets et vins originaux avec le Oreinos Helios (Mountain Sun) Red
Le Oreinos Helios (Mountain Sun) Red du Domaine Semeli s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de langue de boeuf aux champignons, gigot de sept heures ou escalopes de veau gratinées.
Détails et informations techniques sur le Oreinos Helios (Mountain Sun) Red du Domaine Semeli
Découvrez le cépage: Agiorgitiko
Rouges souples et structurés, à la robe rubis profonde, aux tanins fondus et à l'acidité modérée, sur des arômes intenses de fruits rouges et noirs mûrs (cerise, prune, mûre), épices douces, herbes méditerranéennes et notes balsamiques. Décliné en rouges jeunes gourmands, en rosés frais et en cuvées de garde élevées en barriques. Star absolue de Nemea PDO dans le Péloponnèse (l'appellation rouge phare de Grèce). Cépage grec autochtone, l'un des plus plantés du pays.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Oreinos Helios (Mountain Sun) Red du Domaine Semeli sont 2021, 2018, 2019, 2017 et 2015.
Informations sur le Domaine Semeli
Le Domaine Semeli fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 55 vins à la vente dans la région de Peloponnesos à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Peloponnesos
Sud de la Grèce, 2ᵉ région nationale en volume, vignobles d'altitude (200-900 m). Agiorgitiko signature à Nemea (« Sang d'Hercule ») : rouges rubis profonds aux notes signature de cerise noire, prune, mûre, épices douces et touche balsamique, tanins souples et bouche veloutée — charnus et accessibles. À Mantinia (600 m), Moschofilero à pellicule rose donne des blancs aromatiques (rose, agrumes, fleurs blanches). Mavrodaphne doux fortifié, Roditis frais.
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