Domaine SemperCuvée La Balette
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Détails et informations techniques sur le Cuvée La Balette du Domaine Semper
Découvrez le cépage: Macabeu
Cépage blanc français et espagnol autochtone d'Aragon, aussi appelé Viura en Rioja et Macabeo en Catalogne. Cultivé principalement dans le Roussillon, en Catalogne et en Rioja, il donne des vins blancs vifs, structurés, aux notes d'agrumes et de fleurs blanches. Composante essentielle des Cava DO et des grands blancs riojanais et roussillonnais.
Informations sur le Domaine Semper
Le Domaine Semper fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 16 vins à la vente dans la région de Côtes Catalanes à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Côtes Catalanes
La région viticole du Côtes Catalanes se situe dans la région du Pays d'Oc en Vin de Pays en France. Les caves et vignobles comme le Château de l'Ou et le Domaine Department 66 y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Côtes Catalanes sont les Mourvèdre, Cabernet-Sauvignon et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Côtes Catalanes révèle souvent des types d'arômes de pamplemousse, salé ou pamplemousse rose et parfois aussi des arômes de pastèque, nectarine ou cire.
La région viticole de Pays d'Oc
IGP française la plus importante en volume (créée en 1987), couvrant le Languedoc-Roussillon. Vignobles d'environ 120 000 ha sur 4 départements (Aude, Gard, Hérault, Pyrénées-Orientales) et le Sud-Ardèche. Climat méditerranéen, sols variés. 58 cépages autorisés.
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