Le Domaine Señorio de Roixela de La Mancha en Castille

Domaine Señorio de Roixela
Le domaine propose 4 vins différents
2.7
Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 2.7
Ce domaine fait partie du groupe Félix Solís Avantis (Félix Solís & Pagos del Rey)
Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines de Castille
Il se situe en La Mancha dans la région de Castille

Le Domaine Señorio de Roixela fait parti des domaines à suivre à La Mancha. Il propose 4 vins à la vente dans la région de La Mancha à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Señorio de Roixela

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Señorio de Roixela à La Mancha parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Señorio de Roixela. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Señorio de Roixela avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Señorio de Roixela

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Señorio de Roixela

Les vins blanc du Domaine Señorio de Roixela s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Señorio de Roixela

  • 0avec une note moyenne de 2.50/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Señorio de Roixela

  • Airen

À la découverte de la région viticole de La Mancha

Plus grande zone viticole d'un seul tenant au monde (190 000 ha), sud de Madrid. Vins accessibles et solaires : Tempranillo (ici Cencibel) en plein essor qualitatif, rouges souples aux notes de cerise mûre, prune et épices ; Syrah épicée, Cabernet Sauvignon ferme, Merlot rond. Blancs Airén (75% du vignoble) légers et neutres, Macabeo (Viura) frais. Climat continental sec et chaud, sols calcaires et argileux.

Renouveau qualitatif majeur, expression abordable du vignoble castillan. DO depuis 1976.

Les grands vins rouges du Domaine Señorio de Roixela

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Señorio de Roixela

Les vins rouge du Domaine Señorio de Roixela s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de rôti de boeuf en croûte (oignons & moutarde), pâtes à la tunisienne ou saltimbocca alla romana.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Señorio de Roixela

En bouche le vin rouge du Domaine Señorio de Roixela est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Señorio de Roixela

  • 0avec une note moyenne de 2.73/5
  • 2011avec une note moyenne de 2.70/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Señorio de Roixela

  • Tempranillo

Découvrez le cépage: Tempranillo

Rouges élégants et structurés, aux arômes de fraise, cerise, prune, cuir, tabac blond et vanille marquée par les longs élevages en fûts américains. Décliné en jeunes (Joven), Crianza, Reserva et Gran Reserva. Star de Rioja DOCa, Ribera del Duero DO, Toro DO et Tinto de Toro, signe aussi les grands Douro sous le nom de Tinta Roriz/Aragonez. Cépage espagnol parmi les plus plantés au monde.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Señorio de Roixela

Une route des vins de prévue dans la région de La Mancha ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Señorio de Roixela.

Découvrez le cépage: Airen

Blancs simples et désaltérants, à la robe pâle et à la bouche tendre, sur des arômes discrets de pomme, agrumes, herbes fraîches et notes neutres. Acidité modérée, à boire jeunes. Très productif et résistant à la sécheresse, il signe les blancs faciles de La Mancha DO et Valdepeñas DO sur le plateau castillan, et fournit historiquement la base de la distillation du Brandy de Jerez. Cépage espagnol autochtone, longtemps le plus planté au monde par superficie.

Actualités du Domaine Señorio de Roixela et des vins de la région

Naissance de la « plus grande coopérative viticole du monde » pesant 5 % des vins d’Espagne

Un nouveau poids lourd du paysage vitivinicole espagnol et international a vu le jour ce 2 mars suite à la fusion des caves Virgen de las Viñas, Vinicola de Tomelloso et San José en Castille-La Manche. D’autres rapprochements sont attendus pour répondre aux tensions viticoles actuelles. P ortée par plus de 3 000 coopérateurs, la nouvelle […]

...

Naissance de la « plus grande coopérative viticole du monde » pesant 5 % des vins d’Espagne

Un nouveau poids lourd du paysage vitivinicole espagnol et international a vu le jour ce 2 mars suite à la fusion des caves Virgen de las Viñas, Vinicola de Tomelloso et San José en Castille-La Manche. D’autres rapprochements sont attendus pour répondre aux tensions viticoles actuelles. P ortée par plus de 3 000 coopérateurs, la nouvelle […]

...

Le mot du vin: Dépôt

Particules solides qui peuvent tapisser de façon naturelle le fond d'une bouteille. C'est plutôt la garantie que le vin n'a pas été maltraité : pour éviter le dépôt naturel, on utilise des procédés violents de filtration ou de passage au froid (- 7 ou - 8 °C) afin de faire précipiter le tartre (petits cristaux blancs souvent confondus avec du sucre).

Découvrez les autres régions et appellation de Castille