Domaine Señorío de RubiósManuel d'Amaro Pedral
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Manuel d'Amaro Pedral du Domaine Señorío de Rubiós
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Manuel d'Amaro Pedral de Domaine Señorío de Rubiós de la région de Galice est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Manuel d'Amaro Pedral du Domaine Señorío de Rubiós de la région de Galice révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, épices ou fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Manuel d'Amaro Pedral
Les accords qui marchent parfaitement avec le Manuel d'Amaro Pedral
Les accords mets et vins originaux avec le Manuel d'Amaro Pedral
Le Manuel d'Amaro Pedral du Domaine Señorío de Rubiós s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de pois chiches à l'espagnole, pâtes au pesto en salade ou tournedos rossini sauce porto.
Détails et informations techniques sur le Manuel d'Amaro Pedral du Domaine Señorío de Rubiós
Découvrez le cépage: Barbera noire
Rouges intenses et fruités, à la robe pourpre profonde, aux tanins souples et à la bouche ample à l'acidité très élevée caractéristique, sur des arômes signatures de fruits rouges (cerise noire, griotte), prune mûre, épices, violette et notes balsamiques piémontaises. Star des Barbera d'Asti DOCG et Barbera d'Alba DOC, s'exporte aussi en Argentine (Mendoza) et en Californie. Cépage noir italien, troisième cépage rouge le plus planté en Italie, originaire du Piémont.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Manuel d'Amaro Pedral du Domaine Señorío de Rubiós sont 2015, 0
Informations sur le Domaine Señorío de Rubiós
Le Domaine Señorío de Rubiós fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 22 vins à la vente dans la région de Galice à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Galice
Nord-ouest espagnol océanique, berceau des grands blancs ibériques. Albariño signature des Rías Baixas : blancs vifs et salins aux notes signature d'agrumes, pêche blanche, fleurs blanches, amande fraîche et minéralité iodée, bouche tendue — accord parfait sur fruits de mer atlantiques. Aussi Godello haut de gamme (poire, agrumes, beurre), Treixadura aromatique. Rouges Mencía souples (framboise, herbes, graphite).
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Vin qui se caractérise par une agréable nervosité et une sensation globale de fraîcheur en bouche renforcée selon le cas par de la minéralité, une note d'amertume, une pointe de CO2, et bien sûr une température de service adaptée.
