
Domaine Señorio de VillarricaDelicia de Baco Cuvée Especial
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Delicia de Baco Cuvée Especial du Domaine Señorio de Villarrica
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Delicia de Baco Cuvée Especial de Domaine Señorio de Villarrica de la région de Rioja est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Delicia de Baco Cuvée Especial du Domaine Señorio de Villarrica de la région de Rioja révèle souvent des types d'arômes de boisé.
Accords mets et vins avec du Delicia de Baco Cuvée Especial
Les accords qui marchent parfaitement avec le Delicia de Baco Cuvée Especial
Les accords mets et vins originaux avec le Delicia de Baco Cuvée Especial
Le Delicia de Baco Cuvée Especial du Domaine Señorio de Villarrica s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de lotte aux tagliatelles de légumes, harira soupe algérienne ou paupiettes de veau.
Détails et informations techniques sur le Delicia de Baco Cuvée Especial du Domaine Señorio de Villarrica
Découvrez le cépage: Tempranillo
Le Tempranillo noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Tempranillo noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Provence & Corse, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Delicia de Baco Cuvée Especial du Domaine Señorio de Villarrica sont 2016, 2014, 2015, 2012 et 2010.
Informations sur le Domaine Señorio de Villarrica
Le Domaine Señorio de Villarrica fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 30 vins à la vente dans la région de Rioja à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rioja
La Rioja, dans le nord de l'Espagne, est surtout connue pour ses vins rouges parfumés aux baies et vieillis en Fût, élaborés à partir de Tempranillo et de Garnacha. C'est sans doute la première région viticole d'Espagne. Elle est certainement la plus célèbre, rivalisant seulement avec Jerez. Les vignobles suivent le cours de l'Èbre sur une centaine de kilomètres entre les villes de Haro et Alfaro.
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