
Domaine SensiCanto Edizione Gourmet Vino Bianco
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du Canto Edizione Gourmet Vino Bianco du Domaine Sensi
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Canto Edizione Gourmet Vino Bianco de Domaine Sensi de la région de Toscane est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Canto Edizione Gourmet Vino Bianco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Canto Edizione Gourmet Vino Bianco
Les accords mets et vins originaux avec le Canto Edizione Gourmet Vino Bianco
Le Canto Edizione Gourmet Vino Bianco du Domaine Sensi s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de pâtes aux vongoles (palourdes plates), quiche à la crème et au thon ou préfou maison.
Détails et informations techniques sur le Canto Edizione Gourmet Vino Bianco du Domaine Sensi
Découvrez le cépage: Olivette noire
On ne connaît pas précisément l'origine exacte de cette variété qui n'a d'ailleurs aucun lien de parenté avec l' olivette blanche. Aujourd'hui, il est très difficile de trouver de l' Olivette noire chez les pépiniéristes viticoles car sa multiplication est quasiment nulle, inscrite toutefois au Catalogue officiel des variétés de raisin de table liste A1. Reste la possibilité de la greffer soi-même à condition de récupérer des greffons présentant un état sanitaire satisfaisant ce qui n'est pas toujours le cas.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Canto Edizione Gourmet Vino Bianco du Domaine Sensi sont 2015, 0, 2016
Informations sur le Domaine Sensi
Le Domaine Sensi fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 98 vins à la vente dans la région de Toscane à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Toscane
La Toscane est l'une des régions viticoles les plus célèbres et les plus prolifiques d'Europe. Elle est surtout connue pour ses vins rouges secs à base de Sangiovese, qui dominent la production. Il s'agit notamment du Chianti, du Brunello di Montalcino et du Vino Nobile di Montepulciano. Le Vin Santo de la région est également très prisé, tout comme ses vins de dessert passito, bien qu'ils soient produits en quantités infimes en comparaison.
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