Domaine Serafini & VidottoI Vitigni Chardonnay
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson maigre, des fruits de mer ou du fromage fort.
Structure gustative du I Vitigni Chardonnay du Domaine Serafini & Vidotto
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le I Vitigni Chardonnay de Domaine Serafini & Vidotto de la région de Vénétie est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du I Vitigni Chardonnay
Les accords qui marchent parfaitement avec le I Vitigni Chardonnay
Les accords mets et vins originaux avec le I Vitigni Chardonnay
Le I Vitigni Chardonnay du Domaine Serafini & Vidotto s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de lasagnes aux poireaux et au saumon, pageot ou röstis franc-comtoises au comté.
Détails et informations techniques sur le I Vitigni Chardonnay du Domaine Serafini & Vidotto
Découvrez le cépage: Chardonnay
Cépage blanc bourguignon emblématique, descendant du pinot noir × gouais blanc, donc demi-frère de l'aligoté. Il donne des vins blancs variés selon le terroir, des plus minéraux et nerveux (Chablis) aux plus gras et boisés (Meursault). Pilier de la Champagne et exporté dans le monde entier (Californie, Australie, Chili), c'est l'un des grands cépages mondiaux.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du I Vitigni Chardonnay du Domaine Serafini & Vidotto sont 2013, 0
Informations sur le Domaine Serafini & Vidotto
Le Domaine Serafini & Vidotto fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 23 vins à la vente dans la région de Vénétie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vénétie
Région viticole italienne du nord-est, autour de Vérone et Venise. Plus grande production d'Italie avec environ 97 500 ha. Climat tempéré varié, sols morainiques, volcaniques et calcaires. Cépages stars : Glera (Prosecco), Corvina, Rondinella (Valpolicella, Amarone, Bardolino), Garganega (Soave), Pinot Grigio.
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