Le Domaine Serge Mathieu en Champagne
Le Domaine Serge Mathieu fait parti des domaines à suivre à Champagne. Il propose 10 vins à la vente dans la région de Champagne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
Le Domaine Serge Mathieu est un domaine viticole situé en Champagne, en France. Il s'est créé il y a plus de trois générations de la famille. Il est situé dans un petit village nommé Ambonnay. Le domaine est à peu près de 15 hectares, et c'est là que la famille produit leurs célébrés champagnes. Les vignes sont la propriété personnelle unique et ils ont des années d'expérience et de tradition à cultiver leurs propres raisins. Ils ont la chance de bénéficier de la merveilleuse région de Champagne et de ses vignobles les plus beaux et les plus réputés. Leurs vignes sont entourées de la forêt du Der, ce qui les aide à maintenir leurs terres fraîches et vibrantes. Ils pratiquent aussi une viticulture raisonnée, ce qui signifie qu'ils maintiennent un équilibre respectueux entre la technologie moderne et les méthodes traditionnelles. Le style des vins se caractérise par l’utilisation des cépages pinot noir, pinot meunier et chardonnay. Les meilleurs Champagnes de Serge Mathieu sont composés de leurs vins les plus riches et les plus nobles et sont sélectionnés pour donner aux amateurs de vins une saveur riche et intense ainsi qu'une finition emplie de fraîcheur. Ce domaine produit trois gammes différentes de vins : La gamme Vintage avec des vins champenois élaborés à partir des meilleures récoltes des quatre dernières années de la propriété; La gamme Prestige avec des vins plus sophistiqués ; et enfin, la gamme Grand Cru avec des vins issus des parcelles les plus reconnues de la région de Champagne. Pour expérimenter pleinement le travail de la famille, il est encouragé aux visiteurs de visiter leur caveau et bies venir apprendre leur méthode artisanale intemporelle de la fabrication du champagne. De plus, les visiteurs peuvent également participer à leurs visites mensuelles et dégustations. Toutes leurs cuvées de prestige sont aussi disponibles à l’achat en ligne ainsi qu’à la boutique du domaine. Enfin, un service à la clientèle 5 étoiles offre un excellent soutient pour toutes les questions liées à l'achat et à la livraison des vins.
