Domaine SerracavalloTerraccia Riserva
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou des pâtes.
Structure gustative du Terraccia Riserva du Domaine Serracavallo
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Terraccia Riserva de Domaine Serracavallo de la région de Calabre est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Accords mets et vins avec du Terraccia Riserva
Les accords qui marchent parfaitement avec le Terraccia Riserva
Les accords mets et vins originaux avec le Terraccia Riserva
Le Terraccia Riserva du Domaine Serracavallo s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de baeckeoffe, spaghetti all 'amatriciana ou salade semoule-merguez.
Détails et informations techniques sur le Terraccia Riserva du Domaine Serracavallo
Découvrez le cépage: Koshu
Une des plus anciennes variétés cultivées au Japon, généralement en tonnelles/pergolas, utilisée le plus souvent comme raisin de table et depuis peu vinifiée et associée à d'autres cépages. Il s'agit d'un Vitis vinifera connu également en Australie, en Nouvelle Zélande, en Allemagne, aux Etats unis ... pratiquement inconnu en France.
Informations sur le Domaine Serracavallo
Le Domaine Serracavallo fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 16 vins à la vente dans la région de Valle del Crati à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Valle del Crati
La région viticole du Valle del Crati se situe dans la région en Calabre en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Serracavallo et le Domaine Serracavallo y produisent principalement des vins rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Valle del Crati sont les Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Valle del Crati révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), sous-bois ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits noirs.
La région viticole de Calabre
La Calabre est une région viticole du sud de l'Italie, en fait une grande péninsule qui s'avance entre la mer Ionienne et la mer Tyrrhénienne. Elle est séparée de la Sicile par l'étroit détroit de Messine. Sa frontière nord avec la Basilicate est marquée par les sommets des Apennins du sud. La Calabre et ses vins ont subi de nombreuses influences au cours des siècles.
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Vin ample, complet et harmonieux, offrant une grande richesse de saveurs.
