Domaine ChimentoVenticinque Marzo
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou des pâtes.
Le Venticinque Marzo du Domaine Chimento est dans le top 5 des vins de Calabre.
Structure gustative du Venticinque Marzo du Domaine Chimento
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Venticinque Marzo de Domaine Chimento de la région de Calabre est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Venticinque Marzo
Les accords qui marchent parfaitement avec le Venticinque Marzo
Les accords mets et vins originaux avec le Venticinque Marzo
Le Venticinque Marzo du Domaine Chimento s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de langue de boeuf aux légumes, lasagnes à la calabraise ou tajine de boulettes de boeuf et merguez.
Détails et informations techniques sur le Venticinque Marzo du Domaine Chimento
Découvrez le cépage: Narince
Cépage autochtone de Turquie où il est très connu et fort apprécié. Dans ce pays, on le rencontre très souvent cultivé en altitude. Il serait issu d'un croisement naturel intraspécifique entre le dimrit kara et le kalecik karasi. Quasiment inconnu en France, il ne l'est pas plus dans les autres pays viticoles.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Venticinque Marzo du Domaine Chimento sont 2016, 0
Informations sur le Domaine Chimento
Le Domaine Chimento fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Calabre à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Calabre
La Calabre est une région viticole du sud de l'Italie, en fait une grande péninsule qui s'avance entre la mer Ionienne et la mer Tyrrhénienne. Elle est séparée de la Sicile par l'étroit détroit de Messine. Sa frontière nord avec la Basilicate est marquée par les sommets des Apennins du sud. La Calabre et ses vins ont subi de nombreuses influences au cours des siècles.
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