Domaine Quinta da SerradinhaBiologico Organic Tinto
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Biologico Organic Tinto du Domaine Quinta da Serradinha
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Biologico Organic Tinto de Domaine Quinta da Serradinha de la région de Lisboa est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Biologico Organic Tinto du Domaine Quinta da Serradinha de la région de Lisboa révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Biologico Organic Tinto
Les accords qui marchent parfaitement avec le Biologico Organic Tinto
Les accords mets et vins originaux avec le Biologico Organic Tinto
Le Biologico Organic Tinto du Domaine Quinta da Serradinha s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de langue de boeuf sauce piquante, trois façons d'accommoder les nouilles chinoises ou osso-bucco aux saveurs asiatiques façon funambuline.
Détails et informations techniques sur le Biologico Organic Tinto du Domaine Quinta da Serradinha
Découvrez le cépage: Jaoumet
L'origine est incertaine, il aurait été introduit dans la vallée de l'Agly par un moine trappiste au milieu du XIX siècle. Le Jaoumet est pratiquement inconnu dans les autres régions françaises productrices de raisins de table, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisin de table liste A1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Biologico Organic Tinto du Domaine Quinta da Serradinha sont 2017, 2012, 2015, 0 et 2016.
Informations sur le Domaine Quinta da Serradinha
Le Domaine Quinta da Serradinha fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 12 vins à la vente dans la région de Lisboa à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Lisboa
Lisboa (anciennement Estremadura) est une région viticole prolifique située au centre de la côte Atlantique du Portugal. Bien qu'elle soit l'une des régions viticoles les plus productives du pays, son nom reste relativement obscur en termes de vin, car ses vins sont traditionnellement étiquetés avec les noms des sous-régions locales, notamment Alenquer, Bucelas et Colares. La région abrite également la capitale du Portugal, Lisbonne. La région a fait partie de la classification VR (Vinho Regional) jusqu'en 2008, date à laquelle la catégorie a été rebaptisée IGP (Indicaciones Geográficas Protegidas) pour l'aligner sur le reste de l'Europe.
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