Domaine Serreaux DessusLa Vignettaz Pinot Gris
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage fort.
Accords mets et vins avec du La Vignettaz Pinot Gris
Les accords qui marchent parfaitement avec le La Vignettaz Pinot Gris
Les accords mets et vins originaux avec le La Vignettaz Pinot Gris
Le La Vignettaz Pinot Gris du Domaine Serreaux Dessus s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes d'endives gratinées au saumon fumé, crevettes marinées sautées à l'asiatique ou galette des rois salée au chou-fleur.
Détails et informations techniques sur le La Vignettaz Pinot Gris du Domaine Serreaux Dessus
Découvrez le cépage: Pinot gris
Blancs riches et amples, à la robe dorée, sur des arômes de poire, coing, miel, fumée, gingembre et notes épicées. Décliné en secs structurés (Alsace AOC), demi-secs et liquoreux somptueux (vendange tardive, sélection de grains nobles). Plus léger et croquant en Italie sous le nom de Pinot Grigio (Veneto, Friuli). Aussi en Allemagne (Grauburgunder), Hongrie (Szürkebarát) et Oregon. Mutation grise du pinot noir.
Informations sur le Domaine Serreaux Dessus
Le Domaine Serreaux Dessus fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 13 vins à la vente dans la région de Vaud à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vaud
Référence mondiale du Chasselas (~60% du vignoble). Blancs minéraux et délicats aux notes signature de pomme verte, agrumes, fleurs blanches, amande fraîche et touche saline, faible acidité et bouche soyeuse. Expression maximale en Lavaux (UNESCO 2007) sur terrasses du Léman. Aussi La Côte, Chablais et Dézaley emblématique.
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