Domaine SersSingular
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Le Singular du Domaine Sers est dans le top 20 des vins de Somontano.
Structure gustative du Singular du Domaine Sers
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Singular de Domaine Sers de la région d'Aragón est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Singular du Domaine Sers de la région d'Aragón révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, épices ou fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Singular
Les accords qui marchent parfaitement avec le Singular
Les accords mets et vins originaux avec le Singular
Le Singular du Domaine Sers s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de langue de porc aux lardons et oignons, pipe rigate sauce bolognaise ou sauté de porc avec carottes et pommes de terre.
Découvrez le cépage: Parellada
Cépage blanc espagnol autochtone de Catalogne, cultivé principalement dans le Penedès. Il donne des vins blancs vifs, élégants, aux notes d'agrumes, fleurs blanches et notes minérales. Composante essentielle des mousseux Cava DO espagnols (avec le Macabeo et le Xarel-lo), il signe l'identité aromatique du Cava et des grands blancs catalans modernes.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Singular du Domaine Sers sont 2009, 2015, 2017, 2016 et 2012.
Informations sur le Domaine Sers
Le Domaine Sers fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 10 vins à la vente dans la région de Somontano à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Somontano
La région viticole du Somontano se situe dans la région en Aragon en Espagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Viñas del Vero et le Domaine El Grillo y La Luna y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Somontano sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Tempranillo, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Somontano révèle souvent des types d'arômes de cerise, chocolat ou amandes et parfois aussi des arômes de menthe, toasté ou caramel.
La région viticole d'Aragón
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