Le Domaine Ses Rotes de Serra de Tramuntana-Costa Nord aux Iles Baléares

Domaine Ses Rotes
Le domaine propose 2 vins différents
4.1
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.1
Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines des Iles Baléares
Il se situe en Serra de Tramuntana-Costa Nord dans la région des Iles Baléares

Le Domaine Ses Rotes fait parti des domaines à suivre à Serra de Tramuntana-Costa Nord. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Serra de Tramuntana-Costa Nord à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Ses Rotes

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Ses Rotes à Serra de Tramuntana-Costa Nord parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Ses Rotes. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Ses Rotes avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Ses Rotes

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Ses Rotes

Les vins rouge du Domaine Ses Rotes s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou pâtes comme par exemple des recettes de le pot-au-feu, souris d'agneau caramélisées ou tarte aux poireaux.

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Ses Rotes

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache

À la découverte de la région viticole de Serra de Tramuntana-Costa Nord

La région viticole du Serra de Tramuntana-Costa Nord se situe dans la région aux Iles Baléares en Espagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Son Vich de Superna et le Domaine Son Vich de Superna y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Serra de Tramuntana-Costa Nord sont les Tempranillo et Viognier, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Serra de Tramuntana-Costa Nord révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier).

En bouche du Serra de Tramuntana-Costa Nord est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche. Nous dénombrons actuellement 1 domaines et châteaux dans la région du Serra de Tramuntana-Costa Nord, produisant 4 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Serra de Tramuntana-Costa Nord s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Ses Rotes

Une route des vins de prévue dans la région de Serra de Tramuntana-Costa Nord ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Ses Rotes.

Découvrez le cépage: Cabernet franc

Le cabernet franc est l’un des plus vieux cépages rouge du bordelais. Le Libournais est son terroir ou il se développera le mieux. Les terroirs de Saint-Emilion et Fronsac lui permettent notamment de venir à maturité en développant sa plus belle gamme d'arômes. Il est d'ailleurs majoritaire dans de nombreux assemblage. Le très réputé château Cheval Blanc l'utilise par exemple à 60%.Les vins produits avec du cabernet franc sont de coloration moyenne avec des tannins fins, des arômes subtils de petits fruits rouges et d’épices. En l'assemblant avec le merlot et le cabernet-sauvignon, il apporte au vin complexité et bouquet d’arômes. Il permet de produire des vins fruités que l’on peut boire assez rapidement mais dont les grands millésimes peuvent être de longue garde.C’est un cépage plus précoce que le cabernet-sauvignon ce qui fait qu'il est aussi bien planté plus au nord, jusqu’en Vallée de la vallée de la Loire. En Anjou, on le vinifie aussi en vins rosé moelleux. Le cabernet franc est aujourd'hui utilisé dans une vingtaine de pays d’Europe et à travers le.

Actualités du Domaine Ses Rotes et des vins de la région

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