À la recherche d'un bon vin de Serra de Tramuntana-Costa Nord aux Iles Baléares parmi les plus grands vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents de Serra de Tramuntana-Costa Nord. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec ces vins d'exceptions. Apprenez en plus sur la région et les vins de Serra de Tramuntana-Costa Nord avec les descriptions techniques et oenologiques.
Vous voulez acheter un vin rouge de Serra de Tramuntana-Costa Nord pas cher ou vendre un vin rouge de Serra de Tramuntana-Costa Nord au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.
Les vins rouges de la région de Serra de Tramuntana-Costa Nord s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes d'epaule de porc à la moutarde, frissure d'agneau ou dafina.
En bouche le vin rouge de la région de Serra de Tramuntana-Costa Nord est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
La région viticole du Serra de Tramuntana-Costa Nord se situe dans la région aux Iles Baléares en Espagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Son Vich de Superna et le Domaine Son Vich de Superna y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Serra de Tramuntana-Costa Nord sont les Tempranillo et Viognier, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Serra de Tramuntana-Costa Nord révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier).
En bouche du Serra de Tramuntana-Costa Nord est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche. Nous dénombrons actuellement 1 domaines et châteaux dans la région du Serra de Tramuntana-Costa Nord, produisant 4 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Serra de Tramuntana-Costa Nord s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau.
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Les vins blancs de la région de Serra de Tramuntana-Costa Nord s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, gibier ou fruits de mer comme par exemple des recettes d'omelette jambon/fromage, pizza du sud ouest : magret de canard, roquefort ou crevettes et courgettes au curry et lait de coco.
Au nez le vin blanc de la région de Serra de Tramuntana-Costa Nord révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier).
Une route des vins de prévue dans la région de Serra de Tramuntana-Costa Nord ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin blanc de Serra de Tramuntana-Costa Nord.
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Vous voulez acheter un vin rose de Serra de Tramuntana-Costa Nord pas cher ou vendre un vin rose de Serra de Tramuntana-Costa Nord au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.
Les vins rosés de la région de Serra de Tramuntana-Costa Nord s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc comme par exemple des recettes de daube de boeuf au vin blanc, selle d'agneau farcie au blanc de volaille et au basilic ou hot dog new yorkais.
Le Viognier blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (vallée du Rhône). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Viognier blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Bourgogne, Jura, Champagne, Savoie & Bugey, Provence & Corse, vallée de la Loire, Beaujolais .
Le maltage : transformation de l’orge en malt Sommaire Le maltage : transformation de l’orge en malt Le brassage : extraction des sucres L’ébullition et le houblonnage : ajout des arômes et de l’amertume La fermentation : transformation des sucres en alcool La maturation et l’embouteillage : finition et mise en bouteille La bière est l’une des boissons les plus anciennes et les plus populaires au monde. Pourtant, si ...
Si l’on ne sait pas quelle goutte d’eau a fait déborder le vase, la crise viticole a sa part dans le drame qui frappe violemment les vins de Bordeaux ce début d’année. Â gé de 44 ans, Guillaume Petregne s’est donné la mort ce mercredi 31 décembre au Bouscat (Gironde). Un drame qui ébranle les gens du vin, comme en témoignent les publications et réactions sur les réseaux sociaux en ce début d’année. Fils unique représentant la sixième génération, Guillaume Petr ...
Plutôt qu’un cadre ou qu’un montage entre-roues pour travailler leurs rangs de vigne, ces trois vignerons ont opté pour un portique enjambeur monté à l’avant de leur tracteur. Ils nous expliquent pourquoi. 1 Jean-Michel Baumann « Pour ne passer que dans les rangs enherbés » Cette année, le Domaine Hugel à Riquewihr, en Alsace, a décidé de convertir ses 30 ha de vignes en bio. C’est à Jean-Michel Baumann qu’il a confié la tâche de mett ...
