Les meilleurs vins d'Isla de Menorca

Découvrez les meilleurs vins de la région d'Isla de Menorca aux Iles Baléares ainsi que les meilleurs vignerons de la région et les domaines d'Isla de Menorca à visiter. Explorez les cépages qui ont la cote d'Isla de Menorca et les meilleurs millésimes à déguster dans cette région.

Top des meilleurs vins d'Isla de Menorca

À la recherche d'un bon vin d'Isla de Menorca aux Iles Baléares parmi les plus grands vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents d'Isla de Menorca. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec ces vins d'exceptions. Apprenez en plus sur la région et les vins d'Isla de Menorca avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges d'Isla de Menorca

Voir le top 100 des meilleurs vins rouges d'Isla de Menorca

Vous voulez acheter un vin rouge d'Isla de Menorca pas cher ou vendre un vin rouge d'Isla de Menorca au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.

Accords mets et vins avec un vin rouge d'Isla de Menorca

Les vins rouges de la région d'Isla de Menorca s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de petits farcis niçois, pâtes à la romantica ou magrets de canard à l'orange.

Analyse organoleptique du vin rouge d'Isla de Menorca

Au nez le vin rouge de la région d'Isla de Menorca révèle souvent des types d'arômes de prune, cassis noir ou fruits noirs et parfois aussi des arômes de pommes, miel ou sous-bois. En bouche le vin rouge de la région d'Isla de Menorca est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans le vin rouge d'Isla de Menorca

  • 2011avec une note moyenne de 3.83/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.77/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.74/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.73/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.69/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.68/5

Les cépages les plus utilisés dans le vin rouge d'Isla de Menorca

  • Merlot
  • Shiraz/Syrah
  • Cabernet Sauvignon
  • Ull de Llebre
  • Tempranillo

Les meilleurs domaines viticoles et vignerons pour le vin rouge d'Isla de Menorca

Une route des vins de prévue dans la région d'Isla de Menorca ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin rouge d'Isla de Menorca.

À la découverte de la région viticole d'Isla de Menorca

La région viticole d'Isla de Menorca se situe dans la région aux Iles Baléares en Espagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Torralbenc et le Domaine Bodegas Binifadet y produisent principalement des vins blanc, rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région d'Isla de Menorca sont les Merlot, Chardonnay et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Isla de Menorca révèle souvent des types d'arômes de prune, cassis noir ou fruits noirs et parfois aussi des arômes de sous-bois, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes.

En bouche d'Isla de Menorca est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 11 domaines et châteaux dans la région d'Isla de Menorca, produisant 38 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins d'Isla de Menorca s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien.

Les grands vins blancs d'Isla de Menorca

Voir le top 100 des meilleurs vins blancs d'Isla de Menorca

Vous voulez acheter un vin blanc d'Isla de Menorca pas cher ou vendre un vin blanc d'Isla de Menorca au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.

Accords mets et vins avec un vin blanc d'Isla de Menorca

Les vins blancs de la région d'Isla de Menorca s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de courgettes rondes farcies, tagliatelles courgette saumon de cécile et lisa ou quiche aux lardons et au gruyère.

Analyse organoleptique du vin blanc d'Isla de Menorca

Au nez le vin blanc de la région d'Isla de Menorca révèle souvent des types d'arômes de sous-bois, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes et parfois aussi des arômes de chêne, boisé ou végétal. En bouche le vin blanc de la région d'Isla de Menorca est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans le vin blanc d'Isla de Menorca

  • 2019avec une note moyenne de 3.78/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.75/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.73/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.64/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.62/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.62/5

Les cépages les plus utilisés dans le vin blanc d'Isla de Menorca

  • Chardonnay
  • Malvasia
  • Merlot
  • Sauvignon Blanc
  • Viognier
  • Shiraz/Syrah

Les meilleurs domaines viticoles et vignerons pour le vin blanc d'Isla de Menorca

Une route des vins de prévue dans la région d'Isla de Menorca ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin blanc d'Isla de Menorca.

Découvrez le cépage: Verdejo

Cépage assez ancien cultivé depuis fort longtemp principalement dans la région de la Rueda au nord ouest de l'Espagne. Des test A.D.N. le donne comme étant issu d'un croisement naturel entre le savagnin et le castellana blanco. Il ne faudra pas le confondre avec le verdelho très connu surtout au Portugal et le verdelho branco ce dernier quasiment plus multiplié. Le Verdejo est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A. On peut le rencontrer également aux Etats unis (Virginie, Californie, ...), en Australie, au Portugal, ... pratiquement pas connu en France.

Les grands vins effervescents d'Isla de Menorca

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Vous voulez acheter un vin effervescent d'Isla de Menorca pas cher ou vendre un vin effervescent d'Isla de Menorca au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.

Accords mets et vins avec un vin effervescent d'Isla de Menorca

Les vins effervescents de la région d'Isla de Menorca s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes d'omelette aux pommes de terre et lardons, sushi cake ou quiche aux lardons et au gruyère.

Les cépages les plus utilisés dans le vin effervescent d'Isla de Menorca

  • Chardonnay
  • Monastrell
  • Merlot

Le mot du vin: Chopine

Petite bouteille d'une contenance de 50 centilitres.

Les grands vins rosés d'Isla de Menorca

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Vous voulez acheter un vin rose d'Isla de Menorca pas cher ou vendre un vin rose d'Isla de Menorca au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.

Accords mets et vins avec un vin rose d'Isla de Menorca

Les vins rosés de la région d'Isla de Menorca s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de ragoût de chevreuil au vin rouge, tajine aux 2 viandes et citrons confits ou lapin aux champignons.

Analyse organoleptique du vin rose d'Isla de Menorca

Au nez le vin rosé de la région d'Isla de Menorca révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges, agrumes.

Les meilleurs millésimes dans le vin rose d'Isla de Menorca

  • 2019avec une note moyenne de 3.83/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.52/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.50/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.46/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.38/5

Les cépages les plus utilisés dans le vin rose d'Isla de Menorca

  • Merlot
  • Shiraz/Syrah
  • Parellada
  • Monastrell
  • Ull de Llebre

Les meilleurs domaines viticoles et vignerons pour le vin rose d'Isla de Menorca

Une route des vins de prévue dans la région d'Isla de Menorca ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin rose d'Isla de Menorca.

Découvrez le cépage: Parellada

La Parellada blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Espagne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver la Parellada blanc cultivé dans ces vignobles: Languedoc & Roussillon, Sud-ouest .

Les grands vins doux d'Isla de Menorca

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Vous voulez acheter un vin doux d'Isla de Menorca pas cher ou vendre un vin doux d'Isla de Menorca au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.

Accords mets et vins avec un vin doux d'Isla de Menorca

Les vins doux de la région d'Isla de Menorca s'accordent généralement assez bien avec des plats de plat épicé ou dessert sucré comme par exemple des recettes de colombo de porc ou gâteau aux pommes.

Les cépages les plus utilisés dans le vin doux d'Isla de Menorca

  • Muscat Blanc

Le mot du vin: Gras

Vin dont la texture onctueuse rappelle celle des corps gras.

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