Domaine 7 ColoresChilean Vineyards Native Village Pinot Noir
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Chilean Vineyards Native Village Pinot Noir du Domaine 7 Colores
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Chilean Vineyards Native Village Pinot Noir de Domaine 7 Colores de la région de Central Valley est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Chilean Vineyards Native Village Pinot Noir
Les accords qui marchent parfaitement avec le Chilean Vineyards Native Village Pinot Noir
Les accords mets et vins originaux avec le Chilean Vineyards Native Village Pinot Noir
Le Chilean Vineyards Native Village Pinot Noir du Domaine 7 Colores s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de tourte à la viande et au chévre, boeuf bourguignon très moelleux ou sanglier en civet.
Détails et informations techniques sur le Chilean Vineyards Native Village Pinot Noir du Domaine 7 Colores
Découvrez le cépage: Pinot noir
Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne, et dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage. Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Chilean Vineyards Native Village Pinot Noir du Domaine 7 Colores sont 2018, 0, 2017
Informations sur le Domaine 7 Colores
Le Domaine 7 Colores fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 27 vins à la vente dans la région de Central Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Central Valley
La vallée Centrale (El Valle Central) du Chili est l'une des plus importantes régions viticoles d'Amérique du Sud en termes de Volume. C'est également l'une des plus grandes régions viticoles, qui s'étend de la vallée de Maipo (juste au sud de Santiago) à l'extrémité sud de la vallée de Maule. Cela représente une distance de près de 400 km et couvre un certain nombre de types de Climat. La région viticole de la vallée centrale est facilement (et souvent) confondue avec la vallée centrale géologique, qui s'étend du nord au sud sur plus de 1000 km entre les chaînes côtières du Pacifique et les basses Andes.
Le mot du vin: Mutage
Action consistant à ajouter de l'alcool dans un moût de raisin frais ou dans un moût en cours de fermentation.
