Domaine Seven of HeartsCoupe's Cuvée Pinot Noir
Vin doux
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Coupe's Cuvée Pinot Noir du Domaine Seven of Hearts de la région d'Oregon révèle souvent des types d'arômes de boisé.
Accords mets et vins avec du Coupe's Cuvée Pinot Noir
Les accords qui marchent parfaitement avec le Coupe's Cuvée Pinot Noir
Les accords mets et vins originaux avec le Coupe's Cuvée Pinot Noir
Le Coupe's Cuvée Pinot Noir du Domaine Seven of Hearts s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de boulettes de boeuf du sud, pljeskavica (hamburger des balkans) ou civet de sanglier (sans marinade, ni vin).
Détails et informations techniques sur le Coupe's Cuvée Pinot Noir du Domaine Seven of Hearts
Découvrez le cépage: Pinot noir
Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne, et dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage. Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Coupe's Cuvée Pinot Noir du Domaine Seven of Hearts sont 2011, 0
Informations sur le Domaine Seven of Hearts
Le Domaine Seven of Hearts fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 36 vins à la vente dans la région d'Oregon à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Oregon
L'Oregon, situé dans la région nord-ouest du Pacifique aux États-Unis, est l'une des régions viticoles les plus jeunes et les plus prometteuses du monde. L'État s'est fait une place sur la carte internationale des vins à la fin des années 1960 et n'a cessé depuis d'asseoir sa position. Les volumes de production sont restés relativement discrets. Le rapport 2017 sur les vignobles et les vignobles de l'Oregon a enregistré un peu moins de 34 000 acres (13 750 hectares) de vignobles plantés.
Le mot du vin: Empyreumatique
Familles des odeurs et des arômes relatifs à la fumée, au brûlé, et plus généralement à la torréfaction.
