Domaine SevilenMajestik Sauvignon Blanc - Sultaniye
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, du poisson gras ou des fruits de mer.
Le Majestik Sauvignon Blanc - Sultaniye du Domaine Sevilen est dans le top 40 des vins d'Ege Bolgesi.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Majestik Sauvignon Blanc - Sultaniye du Domaine Sevilen de la région d'Ege Bolgesi révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fermenté (levuré) ou végétal et parfois aussi des arômes de boisé, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes.
Accords mets et vins avec du Majestik Sauvignon Blanc - Sultaniye
Les accords qui marchent parfaitement avec le Majestik Sauvignon Blanc - Sultaniye
Les accords mets et vins originaux avec le Majestik Sauvignon Blanc - Sultaniye
Le Majestik Sauvignon Blanc - Sultaniye du Domaine Sevilen s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de lasagnes aux épinards, saumon fumé et ricotta, mouclade au curry à la charentaise ou quiche à la crème et au thon.
Détails et informations techniques sur le Majestik Sauvignon Blanc - Sultaniye du Domaine Sevilen
Découvrez le cépage: Xinomavro
Très ancien cépage cultivé en Grèce, très connu en Macédoine centrale. Il est très certainement un descendant du gouais blanc et il ne faudra pas le confondre avec le mavrud ou mavroudi. A noter que nombreux sont les cépages qui ont comme synonyme mavro. Le Xinomavro est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Majestik Sauvignon Blanc - Sultaniye du Domaine Sevilen sont 2017, 2019, 2015, 2013 et 2012.
Informations sur le Domaine Sevilen
Le Domaine Sevilen fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 90 vins à la vente dans la région d'Ege Bolgesi à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Ege Bolgesi
La Turquie, située sur la péninsule anatolienne entre la Méditerranée et la mer Noire, produit plus de raisins que n'importe quel autre pays du monde. Cependant, seule une très faible proportion de ces raisins est transformée en vin ; en tant que nation à prédominance musulmane, la consommation d'Alcool par habitant en Turquie est très faible. L'absence de production de vin en Turquie est très ironique, car les historiens du vin pensent que la viticulture et la Vinification sont nées dans cette partie du monde. Des projets archéologiques menés en Turquie et dans les pays voisins du Levant ont mis au jour des preuves suggérant que l'élevage primitif de la Vigne faisait partie de la vie ici il y a plus de 6000 ans, ce qui explique l'Abondance de vignes à vin (vinifera).
Le mot du vin: Vin doux naturel
Vin obtenu par mutage à l'alcool vinique du moût en cours de fermentation, issu des cépages muscat, grenache, macabeu et malvoisie, et correspondant à des conditions strictes de production, de richesse et d'élaboration.
