
Domaine UscaSonnet 99 Viognier
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du gibier.
Le Sonnet 99 Viognier du Domaine Usca est dans le top 40 des vins d'Ege Bolgesi.

Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Sonnet 99 Viognier du Domaine Usca de la région d'Ege Bolgesi révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), fermenté (levuré) ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), épices ou agrumes.
Accords mets et vins avec du Sonnet 99 Viognier
Les accords qui marchent parfaitement avec le Sonnet 99 Viognier
Les accords mets et vins originaux avec le Sonnet 99 Viognier
Le Sonnet 99 Viognier du Domaine Usca s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, gibier ou fruits de mer comme par exemple des recettes de cake au jambon et au fromage, lapin en papillote ou tourte aux fruits de mer.
Détails et informations techniques sur le Sonnet 99 Viognier du Domaine Usca
Découvrez le cépage: Viognier
Blancs opulents et capiteux, gras et soyeux, aux arômes intenses d'abricot, pêche jaune, mangue, violette, chèvrefeuille et notes muscatées et miellées. Acidité discrète, finale crémeuse. Star de Condrieu AOC et Château-Grillet AOC, co-vinifié en Côte-Rôtie avec la syrah (jusqu'à 20%). Largement exporté en Californie (Central Coast), Australie (Eden Valley) et Languedoc. Cépage rhodanien.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Sonnet 99 Viognier du Domaine Usca sont 2018, 0, 2019
Informations sur le Domaine Usca
Le Domaine Usca fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 17 vins à la vente dans la région d'Ege Bolgesi à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Ege Bolgesi
Plus grande région viticole de Turquie (mer Égée, ~52 % de la production), berceau antique de Smyrne et Éphèse, climat méditerranéen chaud sur argilo-calcaires et schistes. Sultaniye signature en blanc roi (raisin sans pépins, ~95 % des vignes à Manisa) : vif et léger aux notes d'agrumes, pomme verte, fleurs blanches et touche miellée, du sec au demi-doux. Bornova Misketi (Muscat) aromatique floral et Çalkarası en rosé épicé. Cabernet et Syrah internationaux.
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