
Domaine ShaboReserve Pinot Grigio
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du veau ou des fruits de mer.
Le Reserve Pinot Grigio du Domaine Shabo est dans le top 60 des vins d'Odessa.
Accords mets et vins avec du Reserve Pinot Grigio
Les accords qui marchent parfaitement avec le Reserve Pinot Grigio
Les accords mets et vins originaux avec le Reserve Pinot Grigio
Le Reserve Pinot Grigio du Domaine Shabo s'accorde généralement assez bien avec des plats de veau, fruits de mer ou volaille comme par exemple des recettes d'escalopes sauce portugaise, gari (farine de manioc) aux crevettes (afrique) ou poulet yakitori (japonais).
Détails et informations techniques sur le Reserve Pinot Grigio du Domaine Shabo
Découvrez le cépage: Raboso Piave
Cépage très ancien connu et cultivé plus précisément au nord-est de l'Italie dans la région de la Vénétie, provinces de Trévise, Padoue, Venise, ...), à ne pas confondre avec le raboso veronese issu d'un croisement intraspécifique entre le Raboso Piave et la marzemina bianca. Le Raboso Piave n'est pratiquement pas connu dans les autres pays viticoles.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Reserve Pinot Grigio du Domaine Shabo sont 2018, 2019, 2017, 0
Informations sur le Domaine Shabo
Le Domaine Shabo fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 96 vins à la vente dans la région d'Odessa à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Odessa
La région viticole d'Odessa en Ukraine. Les caves et vignobles comme le Domaine Колоніст / Kolonist et le Domaine Shabo y produisent principalement des vins rouge, blanc et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région d'Odessa sont les Chardonnay, Cabernet-Sauvignon et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Odessa révèle souvent des types d'arômes de vanille, fruits noirs ou floral et parfois aussi des arômes de fruits tropicaux, végétal ou fermenté (levuré).
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