Le Domaine Shaw + Smith d'Adelaide Hills d'Australie du Sud

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Shaw + Smith

Les vins blanc du Domaine Shaw + Smith s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de choux (vert) braisé, gratin de citrouille (potiron) au thon ou quiche saumon-chèvre.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Shaw + Smith

Au nez le vin blanc du Domaine Shaw + Smith révèle souvent des types d'arômes de caramel écossais, fermenté (levuré) ou nectarine et parfois aussi des arômes de floral, agrumes ou épices. En bouche le vin blanc du Domaine Shaw + Smith est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Shaw + Smith

• 2007avec une note moyenne de 4.18/5
• 2009avec une note moyenne de 4.04/5
• 2019avec une note moyenne de 4.01/5
• 2018avec une note moyenne de 4.01/5
• 2017avec une note moyenne de 4.01/5
• 2006avec une note moyenne de 4.00/5

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Shaw + Smith

Les vins rouge du Domaine Shaw + Smith s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de poivrons farcis au boeuf et aux épices, moussaka aux épices ou civet de sanglier (sans marinade, ni vin).

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Shaw + Smith

Au nez le vin rouge du Domaine Shaw + Smith révèle souvent des types d'arômes de fer, cèdre ou végétal et parfois aussi des arômes de fermenté (levuré), sous-bois ou évolution (vieillissement). En bouche le vin rouge du Domaine Shaw + Smith est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Shaw + Smith

• 2005avec une note moyenne de 4.20/5
• 2007avec une note moyenne de 4.10/5
• 2014avec une note moyenne de 4.00/5
• 2006avec une note moyenne de 4.00/5
• 2019avec une note moyenne de 4.00/5
• 2012avec une note moyenne de 3.99/5