
Domaine Shelburne VineyardCabernet Franc
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Cabernet Franc du Domaine Shelburne Vineyard est dans le top 0 des vins du Vermont.
Détails et informations techniques sur le Cabernet Franc du Domaine Shelburne Vineyard
Découvrez le cépage: Big Muscat seedless
Variété d'origine argentine.
Informations sur le Domaine Shelburne Vineyard
Le Domaine Shelburne Vineyard fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 17 vins à la vente dans la région du Vermont à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Vermont
Le Vermont est un petit État de 25 000 km² situé à l'extrême nord-est des États-Unis. Grâce au développement de cépages résistants au froid à l'université du Minnesota, l'industrie vinicole du Vermont a pris son essor au cours des 20 dernières années, complétant ainsi la production de bière artisanale, de cidre et de sirop d'érable de l'État. Toutefois, les produits alcoolisés les plus connus de l'État sont généralement les spiritueux. Le Vermont se situe entre les latitudes 43°N et 45°N, à peu près à la même distance de l'équateur que les célèbres régions viticoles de Bordeaux et de la Willamette Valley.
Le mot du vin: Cuvaison
Après cinq à huit jours de fermentation alcoolique, il est possible de prolonger la macération afin d'extraire du marc le maximum de matière. Les vins ainsi obtenus sont riches et charpentés et en principe destinés à la garde.