Domaine Shelburne VineyardCayuga White
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Le Cayuga White du Domaine Shelburne Vineyard est dans le top 10 des vins du Vermont.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Cayuga White du Domaine Shelburne Vineyard de la région du Vermont révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes.
Accords mets et vins avec du Cayuga White
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cayuga White
Les accords mets et vins originaux avec le Cayuga White
Le Cayuga White du Domaine Shelburne Vineyard s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de chou blanc aux lardons, sandwich cakes indivuels au saumon fumé et aux herbes ou quiche aux champignons, lardons, gruyère.
Détails et informations techniques sur le Cayuga White du Domaine Shelburne Vineyard
Découvrez le cépage: Chardonnay
Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cayuga White du Domaine Shelburne Vineyard sont 2016, 2014, 0, 2017
Informations sur le Domaine Shelburne Vineyard
Le Domaine Shelburne Vineyard fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 17 vins à la vente dans la région du Vermont à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Vermont
État du nord-est américain pionnier des hybrides résistants au grand froid (-30 à -40 °C), développés par l'Université du Minnesota. La Crescent signature en blanc roi : intense et aromatique aux notes d'abricot, pêche, agrumes, fleurs blanches et miel, acidité vive — singulier et expressif. Marquette en rouge structuré (cerise, mûre, épices, poivre noir, tanins fermes), plus charpenté que la plupart des hybrides nordiques. ~16 caves artisanales engagées.
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