
Domaine Shelburne VineyardCayuga White
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Le Cayuga White du Domaine Shelburne Vineyard est dans le top 10 des vins du Vermont.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Cayuga White du Domaine Shelburne Vineyard de la région du Vermont révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes.
Accords mets et vins avec du Cayuga White
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cayuga White
Les accords mets et vins originaux avec le Cayuga White
Le Cayuga White du Domaine Shelburne Vineyard s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de colombo de porc, choucroute de la mer au vin blanc ou quiche chèvre lardons.
Détails et informations techniques sur le Cayuga White du Domaine Shelburne Vineyard
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cayuga White du Domaine Shelburne Vineyard sont 2016, 2014, 0, 2017
Informations sur le Domaine Shelburne Vineyard
Le Domaine Shelburne Vineyard fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 17 vins à la vente dans la région du Vermont à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Vermont
Le Vermont est un petit État de 25 000 km² situé à l'extrême nord-est des États-Unis. Grâce au développement de cépages résistants au froid à l'université du Minnesota, l'industrie vinicole du Vermont a pris son essor au cours des 20 dernières années, complétant ainsi la production de bière artisanale, de cidre et de sirop d'érable de l'État. Toutefois, les produits alcoolisés les plus connus de l'État sont généralement les spiritueux. Le Vermont se situe entre les latitudes 43°N et 45°N, à peu près à la même distance de l'équateur que les célèbres régions viticoles de Bordeaux et de la Willamette Valley.
Le mot du vin: Pâteux
Caractéristique d'un vin épais et lourd aux tanins collants.