Domaine SholtoShadow`s Syrah
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Structure gustative du Shadow`s Syrah du Domaine Sholto
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Shadow`s Syrah de Domaine Sholto de la région de Nouvelle-Galles du Sud est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Accords mets et vins avec du Shadow`s Syrah
Les accords qui marchent parfaitement avec le Shadow`s Syrah
Les accords mets et vins originaux avec le Shadow`s Syrah
Le Shadow`s Syrah du Domaine Sholto s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de filet mignon de porc fondant en cocotte, gigot bitume ou cuisses de canard aux olives vertes.
Détails et informations techniques sur le Shadow`s Syrah du Domaine Sholto
Découvrez le cépage: Bayan shirei
Blancs structurés et gras en secs, doux et fortifiés, à la robe pâle dorée à ambrée, à la bouche ample à l'acidité modérée, sur des arômes signatures de fruits jaunes mûrs (pêche, abricot), fleurs blanches, miel et notes minérales caucasiennes. Star des blancs azerbaïdjanais et caucasiens, s'épanouit en sec et participe aussi à l'élaboration de vins de dessert. Cépage blanc azerbaïdjanais autochtone, cultivé principalement dans la région de Shamakhi.
Informations sur le Domaine Sholto
Le Domaine Sholto fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Nouvelle-Galles du Sud à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Nouvelle-Galles du Sud
2ᵉ État viticole australien aux régions diverses. Hunter Valley emblématique : Sémillon unique au monde, blancs secs droits et peu alcoolisés aux agrumes vifs jeunes, évoluant 10-20 ans vers notes de miel, toast et lanoline. Shiraz Hunter de style médium, épicé et terreux (cuir, fruits rouges). Aussi Chardonnay rond et Verdelho aromatique.
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