Domaine ShumiSaperavi - Cabernet (საფერავი - კაბერნეთ)
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Cabernet-Sauvignon et le Saperavi.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Accords mets et vins avec du Saperavi - Cabernet (საფერავი - კაბერნეთ)
Les accords qui marchent parfaitement avec le Saperavi - Cabernet (საფერავი - კაბერნეთ)
Les accords mets et vins originaux avec le Saperavi - Cabernet (საფერავი - კაბერნეთ)
Le Saperavi - Cabernet (საფერავი - კაბერნეთ) du Domaine Shumi s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de le cassoulet de mamie mélanie, couscous de viande et poisson ou poulet massala.
Détails et informations techniques sur le Saperavi - Cabernet (საფერავი - კაბერნეთ) du Domaine Shumi
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Saperavi - Cabernet (საფერავი - კაბერნეთ) du Domaine Shumi sont 2014, 2019, 2015, 2013 et 2016.
Informations sur le Domaine Shumi
Le Domaine Shumi fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 51 vins à la vente dans la région de Kakheti à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Kakheti
Kakheti est la région viticole la plus importante de Géorgie en termes quantitatifs, qualitatifs et même historiques. Près des trois quarts des raisins de Cuve du pays sont cultivés ici, sur des terres qui sont utilisées pour la viticulture depuis des milliers d'années. La région de Kakheti abrite certaines des plus anciennes habitations humaines de toute la région du Caucase, et des découvertes archéologiques ont suggéré que le vin y est produit depuis plusieurs milliers d'années. La relation étroite de la région avec le vin et la Vigne est illustrée par le célèbre hymne géorgien "Tu es un vignoble", écrit au 12e siècle par le roi Démétrius Ier.
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