Domaine SienerRosenberg Weisser Burgunder
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage doux.
Structure gustative du Rosenberg Weisser Burgunder du Domaine Siener
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Rosenberg Weisser Burgunder de Domaine Siener de la région de Pfalz est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Rosenberg Weisser Burgunder
Les accords qui marchent parfaitement avec le Rosenberg Weisser Burgunder
Les accords mets et vins originaux avec le Rosenberg Weisser Burgunder
Le Rosenberg Weisser Burgunder du Domaine Siener s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou fromage doux comme par exemple des recettes de pavés de saumon à la crème, arroz de marisco ou pizza du soleil (jambon, champignons, poivrons).
Détails et informations techniques sur le Rosenberg Weisser Burgunder du Domaine Siener
Découvrez le cépage: Esther
Croisement interspécifique entre le Villard blanc (Seyve-Villard 12375) et le magarcsi csemege obtenu en 1969 en Hongrie par Sandor Szegedi. Cet hybride, utilisé le plus souvent comme raisin de table, a été peu multiplié intéressant encore aujourd'hui beaucoup plus les jardiniers amateurs. On peut le rencontrer en Hongrie, en Allemagne, en Autriche, en Suisse, en Slovénie, ... complètement inconnu en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Rosenberg Weisser Burgunder du Domaine Siener sont 0
Informations sur le Domaine Siener
Le Domaine Siener fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 48 vins à la vente dans la région de Pfalz à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pfalz
Le Palatinat est une région viticole importante de l'ouest de l'Allemagne, située entre le Rhin et le massif montagneux de Haardt (proLongement naturel des Vosges alsaciennes). Elle couvre un rectangle de terre de 75 km de long et de 25 km de large. Au nord se trouve la Rhénanie-du-Nord-Westphalie, au sud, la frontière française et l'Alsace. En termes de qualité et de quantité, le Palatinat est l'une des régions les plus importantes d'Allemagne, et l'une des plus prometteuses pour l'avenir.
Le mot du vin: Dégorgement
Dans la méthode traditionnelle, élimination du dépôt de levures formé lors de la seconde fermentation en bouteille.
