Domaine Sierra Norte - Ossiam Tempranillo

Domaine Sierra NorteOssiam Tempranillo

3.4
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Ossiam Tempranillo du Domaine Sierra Norte est un vin rouge de la région d'Utiel-Requena à Valence.
Ce vin est composé à 100% du cépage Tempranillo.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.

Structure gustative du Ossiam Tempranillo du Domaine Sierra Norte

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Ossiam Tempranillo de Domaine Sierra Norte de la région de Valence est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Ossiam Tempranillo du Domaine Sierra Norte de la région de Valence révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges, fruits noirs.

Détails et informations techniques sur le Ossiam Tempranillo du Domaine Sierra Norte

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Style de vin
Alcool
13.5°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Tempranillo

Le Tempranillo noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Tempranillo noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Provence & Corse, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Derniers millésimes de ce vin

Ossiam Tempranillo - 2015
Dans le top 100 des vins d'Utiel-Requena
Note moyenne: 2.911100
Ossiam Tempranillo - 2010
Dans le top 100 des vins d'Utiel-Requena
Note moyenne: 3.81110.50

Les meilleurs millésimes du Ossiam Tempranillo du Domaine Sierra Norte sont 2010, 2015

Informations sur le Domaine Sierra Norte

Le domaine propose 8 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.5
Ce domaine fait partie du groupe Bodega Sierra Norte
Il est dans le top 10 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Utiel-Requena dans la région de Valence

Le Domaine Sierra Norte fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 8 vins à la vente dans la région d'Utiel-Requena à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Valence
Dans le top 40000 des vins d'Espagne
Dans le top 450 des vins d'Utiel-Requena
Dans le top 350000 des vins rouges
Dans le top 600000 des vins du monde

La région viticole d'Utiel-Requena

La région viticole d'Utiel-Requena se situe dans la région à Valence en Espagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Hispano Suizas et le Domaine Bodegas 6º Elemento - Vino Sexto Elemento y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région d'Utiel-Requena sont les Bobal, Tempranillo et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Utiel-Requena révèle souvent des types d'arômes de chêne, lime ou réglisse et parfois aussi des arômes de crème, nectarine ou huile.


La région viticole de Valence

Valence est une province située au centre de la côte est ensoleillée de l'Espagne, peut-être plus connue pour ses oranges (et sa paella) que pour son vin. Le centre administratif de Valence est la ville du même nom, la troisième plus grande d'Espagne et le plus grand port de la Méditerranée. Des preuves archéologiques suggèrent que la fabrication du vin à Valence remonte à plus de mille ans, mais la région n'a jamais occupé une place particulièrement importante sur la carte mondiale des vins. À l'époque moderne, la production de vin de Valence s'est concentrée sur la quantité plutôt que sur la qualité, bien que cela change progressivement.

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Le mot du vin: Piqûre (acétique)

Synonyme d'acescence.

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