Domaine Sigalas&Alpha&mu &Alpha&sigma&upsilon&rho&tau&iota&kappa&omicron- &Mu&omicron&nu&epsilon&mu&beta&alpha&sigma&iota&alpha (Assyrtiko - Monemvasia)
Vin blanc
Ce vin est composé à 100% du cépage Assyrtiko.
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le &Alpha&mu &Alpha&sigma&upsilon&rho&tau&iota&kappa&omicron- &Mu&omicron&nu&epsilon&mu&beta&alpha&sigma&iota&alpha (Assyrtiko - Monemvasia) du Domaine Sigalas est dans le top 40 des vins de Lakonia.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le &Alpha&mu &Alpha&sigma&upsilon&rho&tau&iota&kappa&omicron- &Mu&omicron&nu&epsilon&mu&beta&alpha&sigma&iota&alpha (Assyrtiko - Monemvasia) du Domaine Sigalas de la région de Peloponnesos révèle souvent des types d'arômes de pamplemousse, tropical ou agrume et parfois aussi des arômes de fumée, pommes ou pêche.
Détails et informations techniques sur le &Alpha&mu &Alpha&sigma&upsilon&rho&tau&iota&kappa&omicron- &Mu&omicron&nu&epsilon&mu&beta&alpha&sigma&iota&alpha (Assyrtiko - Monemvasia) du Domaine Sigalas
Découvrez le cépage: Assyrtiko
Très ancien cépage cultivé en Grèce en particulier au sud des Iles Cyclades - en mer Egée - plus précisément dans l'archipel de Santorin. On notera qu'il a un lien de parenté avec le gaidouria et le platani. Dans ce pays, il est assez souvent "associé" à d'autres cépages comme l' aïdani, l' athiri, le malagousia, ... . On peut rencontrer l' Assyrtiko en Allemagne, en Espagne, en Italie, en Grèce, à Chypre, en Bulgarie, en Roumanie, aux Etats unis, au Mexique, en Afrique du sud, ... peu connu en France, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du &Alpha&mu &Alpha&sigma&upsilon&rho&tau&iota&kappa&omicron- &Mu&omicron&nu&epsilon&mu&beta&alpha&sigma&iota&alpha (Assyrtiko - Monemvasia) du Domaine Sigalas sont 2019, 2018
Informations sur le Domaine Sigalas
Le Domaine Sigalas fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 25 vins à la vente dans la région de Lakonia à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Lakonia
La région viticole du Lakonia se situe dans la région en Peloponnesos en Grèce. Les caves et vignobles comme le Domaine Sigalas et le Domaine Monemvasia y produisent principalement des vins blanc, rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Lakonia sont les Assyrtiko, Agiorgitiko et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Lakonia révèle souvent des types d'arômes de cerise, pommes ou fruits tropicaux et parfois aussi des arômes de floral, agrumes ou fruits (d'arbre fruitier).
La région viticole de Peloponnesos
La péninsule du Péloponnèse (Peloponnesus) est un vaste relief situé à la limite sud de la Grèce continentale. Couverte de montagnes, de plateaux accidentés et de vallées, la région présente une Abondance de mésoClimats et de terroirs propices à une viticulture de qualité. Des cépages indigènes tels que l'Agiorgitiko, le Moschofilero et le Mavrodaphne sont plantés dans toute la péninsule. Ils produisent des vins blancs Frais et minéralisés ainsi que des vins rouges riches et dignes d'être vieillis.
Actualités liées à ce vin
Vins de Bordeaux : « Ni feu de paille, ni effet de mode », le sans alcool décolle
Même les propriétés les plus dorées commencent à s’y engouffrer. Dans le Sauternais, le Château Sigalas-Rabaud, premier cru classé, doit ainsi commercialiser son premier vin sans alcool, bientôt accessible à une petite trentaine d’euros. Cette nouvelle offre des vins sans ivresse, qui s’invitait discrètement dans les allées du salon Wine Paris il y a encore un peu plus de trois ans, devient un enjeu &eacu ...
Sauvignon et sémillon : deux visages de Bordeaux
Des styles diversifiés Sommaire Des styles diversifiés Ils ont opté pour une dominante de sauvignon La floralité des vins blancs secs Surprenants liquoreux de sauvignon Eux ont préféré mettre l’accent sur le sémillon Sémillants blancs secs Majestueux liquoreux de sémillon Dire que Bordeaux vit une profonde évolution stylistique est un euphémisme tant les vins s’éloignent aujourd’hui des c ...
Désalcooliser un grand cru classé : question de vigne ou de mort à petit feu du Sauternes
Premier grand cru classé en 1855, le château Sigals Rabaud défraie la chronique en déclinant son prestigieux terroir à vins liquoreux de Sauternes en vin désalcoolisés. Pour sa directrice, il s’agit moins d’iconoclastie clivante que de tentative d’adaptation aux nouvelles tendances de marché afin de préserver des savoir-faire qui ne peuvent durer qu’en étant rentables. L a rumeur enflait depuis des mois à Bordeaux : on allait voir ce qu’on allait boire, un gran ...
Le mot du vin: Ambré
1) D’une couleur proche de l’ambre prise parfois par les vins blancs vieillissant longuement, ou en s’oxydant prématurément. 2) Mention désignant sur l’étiquette les rivesaltes blancs élevés pendant au moins trente mois en milieu oxydatif.
