Domaine Signé VigneronsChardonnay des Canuts Coteaux du Lyonnais
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Accords mets et vins avec du Chardonnay des Canuts Coteaux du Lyonnais
Les accords qui marchent parfaitement avec le Chardonnay des Canuts Coteaux du Lyonnais
Les accords mets et vins originaux avec le Chardonnay des Canuts Coteaux du Lyonnais
Le Chardonnay des Canuts Coteaux du Lyonnais du Domaine Signé Vignerons s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de chipolatas à la créole, gratin de pommes de terre au thon ou quiche estivale au thon.
Détails et informations techniques sur le Chardonnay des Canuts Coteaux du Lyonnais du Domaine Signé Vignerons
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Informations sur le Domaine Signé Vignerons
Le Domaine Signé Vignerons fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 108 vins à la vente dans la région de Coteaux du Lyonnais à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Coteaux du Lyonnais
Côtes du Rhône Villages est une appellation qui regroupe les vins rouges et blancs de certains villages de la région du Rhône en France. Tous sont situés dans la moitié sud de la région, à l'est et à l'ouest immédiat de la ville d'Orange. Les vins produits sous cette appellation doivent répondre à des normes plus élevées que celles du titre Générique Côtes du Rhône. Ils proviennent de vignobles situés dans des régions qui présentent un potentiel de production de vins distinctifs et de bonne qualité.
La région viticole de Côtes du Rhône
La vallée du Rhône est une région viticole clé du sud-est de la France. Elle suit le cours nord-sud du Rhône sur près de 240 km, de Lyon au delta du Rhône (Bouches-du-Rhône), près de la côte méditerranéenne. La Longueur de la vallée fait que les vins du Rhône sont le produit d'une grande variété de types de sols et de mésoClimats. Les zones viticoles de la région couvrent une telle distance qu'il existe une division largement acceptée entre ses parties nord et sud.
Actualités liées à ce vin
Alexandre Pouget nous révèle la carte d’identité chimique des châteaux bordelais : «Une sorte de magie que l'on peut comprendre avec la chimie»
Le chercheur en neurosciences Alexandre Pouget vient de réaliser une étude sur l’empreinte chimique de douze millésimes de sept domaines bordelais. Des travaux qui pourraient être déterminants pour l’avenir de l’œnologie. Après une carrière aux États-Unis, Alexandre Pouget est aujourd’hui chercheur au département des neurosciences fondamentales à l’université de Genève. L’expert de la modélisation du cerveau est aussi un a ...
1255e émission – Sophie Kessler-Matière et Fabienne Bonet – 06/01/2024
SAMEDI 06 JANVIER 2024 Sophie Kessler-Matière – Châteaux Calissanne (Provence) et Domaine Clef de Saint Thomas (Vallée du Rhône) Situés à Lançon-Provence et Châteauneuf-du-Pape, le Château Calissanne et le Domaine Clef de Saint Thomas constituent deux véritables joyaux. Niché au cœur de la Provence, le Château Calissanne compte 110 ha de vignes et 50 ha d’oliviers. Propriété de la famille Kessler depuis 2001, le Château Calissanne est considéré comme un domaine hors du commun. La famille K ...
Qu'est-ce-que le No Low ?
Après que la neuvième édition de l’enquête sur la consommation en France a confirmé la progression continue de la déconsommation d’alcool et de vin, il convient de décrypter les nouvelles tendances qui portent cette désaffection. Les fêtes de fin d’année, à la faveur de transhumances forcées et de réunions immanquables, sont souvent l’occasion de retrouver ceux que vous ne voyez que rarement. Aussi, il est probable que vous vous rappeliez le 24 au so ...
Le mot du vin: Dosage
Apport de sucre sous forme de liqueur d’expédition à un vin effervescent, après le dégorgement.
