La Cave des Coteaux du Lyonnais - Coeur d'Automne Viognier

La Cave des Coteaux du LyonnaisCoeur d'Automne Viognier

Le Coeur d'Automne Viognier du La Cave des Coteaux du Lyonnais est un vin blanc de la région de Coteaux du Lyonnais en Côtes du Rhône.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du gibier.
Le Coeur d'Automne Viognier du La Cave des Coteaux du Lyonnais est dans le top 20 des vins de Coteaux du Lyonnais.

Accords mets et vins avec du Coeur d'Automne Viognier

Les accords qui marchent parfaitement avec le Coeur d'Automne Viognier

Les accords mets et vins originaux avec le Coeur d'Automne Viognier

Le Coeur d'Automne Viognier du La Cave des Coteaux du Lyonnais s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, gibier ou fruits de mer comme par exemple des recettes de quiche aux dés de jambon de nanie, tatin de navets confits au parme ou paëlla géante cuite au feu de bois.

Détails et informations techniques sur le Coeur d'Automne Viognier du La Cave des Coteaux du Lyonnais

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Viognier

Le Viognier blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (vallée du Rhône). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Viognier blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Bourgogne, Jura, Champagne, Savoie & Bugey, Provence & Corse, vallée de la Loire, Beaujolais .

Informations sur le La Cave des Coteaux du Lyonnais

Le domaine propose 22 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.5
Il est dans le top 10 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Coteaux du Lyonnais dans la région de Côtes du Rhône

Le La Cave des Coteaux du Lyonnais fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 24 vins à la vente dans la région de Coteaux du Lyonnais à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Côtes du Rhône
Dans le top 200000 des vins de France
Dans le top 20 des vins de Coteaux du Lyonnais
Dans le top 200000 des vins blancs
Dans le top 650000 des vins du monde

La région viticole de Coteaux du Lyonnais

Côtes du Rhône Villages est une appellation qui regroupe les vins rouges et blancs de certains villages de la région du Rhône en France. Tous sont situés dans la moitié sud de la région, à l'est et à l'ouest immédiat de la ville d'Orange. Les vins produits sous cette appellation doivent répondre à des normes plus élevées que celles du titre Générique Côtes du Rhône. Ils proviennent de vignobles situés dans des régions qui présentent un potentiel de production de vins distinctifs et de bonne qualité.


La région viticole de Côtes du Rhône

La vallée du Rhône est une région viticole clé du sud-est de la France. Elle suit le cours nord-sud du Rhône sur près de 240 km, de Lyon au delta du Rhône (Bouches-du-Rhône), près de la côte méditerranéenne. La Longueur de la vallée fait que les vins du Rhône sont le produit d'une grande variété de types de sols et de mésoClimats. Les zones viticoles de la région couvrent une telle distance qu'il existe une division largement acceptée entre ses parties nord et sud.

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