La Cave des Coteaux du LyonnaisCoeur d'Automne Viognier
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du gibier.
Le Coeur d'Automne Viognier du La Cave des Coteaux du Lyonnais est dans le top 20 des vins de Coteaux du Lyonnais.
Accords mets et vins avec du Coeur d'Automne Viognier
Les accords qui marchent parfaitement avec le Coeur d'Automne Viognier
Les accords mets et vins originaux avec le Coeur d'Automne Viognier
Le Coeur d'Automne Viognier du La Cave des Coteaux du Lyonnais s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, gibier ou fruits de mer comme par exemple des recettes de saltimbocca de veau, parmentier de canard ou rouille de seiche de ma grand-mère sétoise.
Détails et informations techniques sur le Coeur d'Automne Viognier du La Cave des Coteaux du Lyonnais
Découvrez le cépage: Viognier
Le Viognier blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (vallée du Rhône). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Viognier blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Bourgogne, Jura, Champagne, Savoie & Bugey, Provence & Corse, vallée de la Loire, Beaujolais .
Informations sur le La Cave des Coteaux du Lyonnais
Le La Cave des Coteaux du Lyonnais fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 24 vins à la vente dans la région de Coteaux du Lyonnais à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Coteaux du Lyonnais
Côtes du Rhône Villages est une appellation qui regroupe les vins rouges et blancs de certains villages de la région du Rhône en France. Tous sont situés dans la moitié sud de la région, à l'est et à l'ouest immédiat de la ville d'Orange. Les vins produits sous cette appellation doivent répondre à des normes plus élevées que celles du titre Générique Côtes du Rhône. Ils proviennent de vignobles situés dans des régions qui présentent un potentiel de production de vins distinctifs et de bonne qualité.
La région viticole de Vallée du Rhône
La vallée du Rhône est une région viticole clé du sud-est de la France. Elle suit le cours nord-sud du Rhône sur près de 240 km, de Lyon au delta du Rhône (Bouches-du-Rhône), près de la côte méditerranéenne. La Longueur de la vallée fait que les vins du Rhône sont le produit d'une grande variété de types de sols et de mésoClimats. Les zones viticoles de la région couvrent une telle distance qu'il existe une division largement acceptée entre ses parties nord et sud.
Le mot du vin: Sarment
Rameau de vigne de l'année.
