Le Domaine Signor Vineyards de Texas High Plains au Texas

Domaine Signor Vineyards
Le domaine propose 19 vins différents
4.0
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4
Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines du Texas
Il se situe en Texas High Plains dans la région du Texas
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Le Domaine Signor Vineyards fait parti des domaines à suivre à Texas High Plains. Il propose 19 vins à la vente dans la région de Texas High Plains à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Signor Vineyards

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Signor Vineyards à Texas High Plains parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Signor Vineyards. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Signor Vineyards avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Signor Vineyards

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Signor Vineyards

Les vins rouge du Domaine Signor Vineyards s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de boeuf bourguignon au four de nanou, gigot d'agneau en croute ou curry vert thaïlandais.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Signor Vineyards

Au nez le vin rouge du Domaine Signor Vineyards révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits rouges, épices ou fruits noirs. En bouche le vin rouge du Domaine Signor Vineyards est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Signor Vineyards

  • 2019avec une note moyenne de 4.40/5
  • 2015avec une note moyenne de 4.11/5
  • 0avec une note moyenne de 4.07/5
  • 2018avec une note moyenne de 4.06/5
  • 2016avec une note moyenne de 4.06/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.96/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Signor Vineyards

  • Cabernet Sauvignon
  • Tempranillo
  • Pinot Noir
  • Sangiovese
  • Tannat
  • Touriga Nacional

À la découverte de la région viticole de Texas High Plains

La région viticole du Texas High Plains se situe dans la région au Texas aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine William Chris Vineyards et le Domaine Becker Vineyards y produisent principalement des vins rouge, doux et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Texas High Plains sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Malbec, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Texas High Plains révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), sous-bois ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs.

Nous dénombrons actuellement 98 domaines et châteaux dans la région du Texas High Plains, produisant 460 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Texas High Plains s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, fruits de mer ou poisson maigre.

Les grands vins blancs du Domaine Signor Vineyards

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Signor Vineyards

Les vins blanc du Domaine Signor Vineyards s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de riz à la chair à saucisse et tomates, gratin de morue aux pommes de terre ou quiche lardons gruyère.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Signor Vineyards

Au nez le vin blanc du Domaine Signor Vineyards révèle souvent des types d'arômes de fermenté (levuré), boisé ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes d'agrumes.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Signor Vineyards

  • 2016avec une note moyenne de 4.30/5
  • 0avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2015avec une note moyenne de 4.00/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Signor Vineyards

  • Pinot Gris
  • Viognier
  • Chardonnay
  • Roussanne
  • Riesling

Découvrez le cépage: Riesling

Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .

Les grands vins rosés du Domaine Signor Vineyards

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Signor Vineyards

Les vins rosé du Domaine Signor Vineyards s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, fromage fort ou agneau comme par exemple des recettes de noddles aux légumes, ramen burger ou tajine de boulettes de boeuf et merguez.

Analyse organoleptique des vins rosé du Domaine Signor Vineyards

Au nez le vin rosé du Domaine Signor Vineyards révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fruits rouges.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Signor Vineyards

  • 0avec une note moyenne de 3.91/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.70/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Signor Vineyards

  • Grenache
  • Shiraz/Syrah

Le mot du vin: Côte des Bar

On désigne ainsi le vignoble de l'Aube, plus proche de la Bourgogne dont certains vins peuvent témoigner de cette proximité. Le pinot noir domine, le meunier en est pratiquement absent. Deux crus sont devenus des références : des Riceys, où l'on produit aussi un rosé sans bulles de grande garde, et de Montgueux près de Troyes, réputé pour ses chardonnays.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Signor Vineyards

Une route des vins de prévue dans la région de Texas High Plains ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Signor Vineyards.

Découvrez le cépage: Pinot gris

Le pinot gris est un cépage gris muté du pinot noir. Il est trouvant ses premières origines en Bourgogne où il est appelé pinot-beurot en référence à la couleur de la robe de bure grise des moines de la région. Installé en Alsace depuis le 17ème siècle, le pinot gris y était appelé tokay jusqu’en 2007.Cépage noble, le pinot gris est principalement utilisé dans l’encépagement des crus d’Alsace. Il est formé de grappes aux petites baies de couleur qui varie du rose au bleu gris. Le climat continental lui plait particulièrement bien car il résiste au froid l’hiver et aux gelées printanières. Ce cépage aime aussi les terres calcaires sèches et bien ensoleillées l’été. Le pinot gris se prête bien aux vendanges tardives ou à la sélection de grains nobles en fonction des années et de la concentration du taux de sucres dans les baies.Les vins produits avec du pinot gris se distinguent par leur complexité aromatique de fruits blancs, de champignons, de miel, de vanille, de cannelle… et leur grande finesse. Dans la Vallée de la vallée de la Loire, le pinot gris est utilisé dans les appellations Coteaux-d’Ancenis. Il y donne des vins secs ou moelleux à l’aromatique de poire et de pêche.

Actualités du Domaine Signor Vineyards et des vins de la région

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