Le Domaine Silberberg de Südsteiermark de Steirerland

Domaine Silberberg
Le domaine propose 32 vins différents
3.6
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.6
Il est classé au top 356 des domaines de Steirerland
Il se situe en Südsteiermark dans la région de Steirerland

Le Domaine Silberberg fait parti des domaines à suivre à Südsteiermark. Il propose 32 vins à la vente dans la région de Südsteiermark à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Silberberg

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Silberberg à Südsteiermark parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Silberberg. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Silberberg avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Silberberg

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Silberberg

Les vins blanc du Domaine Silberberg s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou fromage doux comme par exemple des recettes d'ailes de raie aux câpres, queue de langouste à l'armoricaine ou tartines saumon mozzarella au four.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Silberberg

Au nez le vin blanc du Domaine Silberberg révèle souvent des types d'arômes de végétal. En bouche le vin blanc du Domaine Silberberg est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Silberberg

  • 2015avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.66/5
  • 0avec une note moyenne de 3.66/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.60/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Silberberg

  • Weissburgunder
  • Sauvignon Blanc
  • Gelber Muskateller
  • Welschriesling
  • Grauburgunder
  • Riesling

À la découverte de la région viticole de Südsteiermark

La région viticole du Südsteiermark se situe dans la région du Steiermark en Steirerland en Autriche. En bouche du Südsteiermark est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 168 domaines et châteaux dans la région du Südsteiermark, produisant 1194 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Südsteiermark s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou fromage doux.

Les grands vins rouges du Domaine Silberberg

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Silberberg

Les vins rouge du Domaine Silberberg s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de steak à cheval amelioré, lasagnes aubergines agneau et chèvre ou lapin au barbecue.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Silberberg

  • 0avec une note moyenne de 3.40/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Silberberg

  • Zweigelt

Découvrez le cépage: Sauvignon blanc

D’origine bordelaise, le Sauvignon, ou Sauvignon Blanc, est réputé comme étant l’un des meilleurs cépages Français pour le vin blanc. Il s’agit d’un cépage blanc, à ne pas confondre avec le Sauvignon gris et sa couleur jaune pâle, ou encore avec le Cabernet Sauvignon qui donne des vins rouges. Particulièrement célèbre grâce au Sancerre, le Sauvignon Blanc est cultivé jusqu’en Nouvelle-Zélande, où il produit de grands vins dont la réputation n’est plus à faire.

Les grands vins rosés du Domaine Silberberg

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Silberberg

Les vins rosé du Domaine Silberberg s'accordent généralement assez bien avec des plats d'agneau, porc ou fromage fort comme par exemple des recettes de risotto de pennes au chorizo et merguez, rôti de porc moelleux au lait ou tartelettes savoyardes.

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Silberberg

  • Zweigelt

Le mot du vin: Aigre

Se dit d'un vin désagréablement piquant et dégageant une odeur de vinaigre.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Silberberg

Une route des vins de prévue dans la région de Südsteiermark ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Silberberg.

Découvrez le cépage: Zweigelt

Croisement intraspécifique entre le saint laurent et le limberger réalisé en 1922 et en Autriche par Fritz Zweigelt (1888/1964) qui le nomma rotburger. Très connu en Autriche, on peut le rencontrer dans la plupart des Pays de l'Est, au Japon, en Allemagne, en Grande Bretagne, aux Pays bas, en Belgique, en Suisse, en Italie, au Canada, aux Etats unis, ... en France il n'est pas très connu et pourtant ce cépage présente des qualités intéressantes vinifié en monocépage en rouge comme en rosé. - Synonymie : rotburger, klosterneuburger, zweigelt blau, blauer-zweigelt en Allemagne, zweigeltrebe en Autriche, en Grande Bretagne et en République tchèque, blauer zwelgetrabe en Hongrie, ... (pour toute la synonymie des cépages, cliquez ici !).

Actualités du Domaine Silberberg et des vins de la région

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Le mot du vin: Aigre

Se dit d'un vin désagréablement piquant et dégageant une odeur de vinaigre.

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