Le Domaine Silva Road fait parti des domaines à suivre à Redwood Valley. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Redwood Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Silva Road à Redwood Valley parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Silva Road. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Silva Road avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins rouge du Domaine Silva Road s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de boeuf bourguignon d'automne, gigot d'agneau aux pommes boulangères ou lapin au cidre et aux champignons.
Au nez le vin rouge du Domaine Silva Road révèle souvent des types d'arômes de boisé. En bouche le vin rouge du Domaine Silva Road est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
La région viticole du Redwood Valley se situe dans la région du Mendocino County en Californie aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine Onward et le Domaine Folk Machine y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Redwood Valley sont les Zinfandel, Cabernet-Sauvignon et Pinot noir, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Redwood Valley révèle souvent des types d'arômes de boisé, fruits noirs ou sous-bois et parfois aussi des arômes de fruits rouges, évolution (vieillissement) ou fermenté (levuré).
En bouche du Redwood Valley est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 48 domaines et châteaux dans la région du Redwood Valley, produisant 86 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Redwood Valley s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, fromage fort ou porc.
Une route des vins de prévue dans la région de Redwood Valley ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Silva Road.
La Jacquère est le cépage le plus répandu en Savoie. Il possède des grappes moyennes qui sont cylindro-coniques. Celles-ci sont compactes et sont souvent ailées. Ses baies sont de taille moyenne pouvant être légèrement allongées ou sphériques.Leur peau épaisse passe du vert jaunâtre à une teinte légèrement rosée à pleine maturité en passant par le jaune doré. La chair molle des fruits de ce cépage est acidulée tout en étant peu juteuse. La jacquère a un débourrement quasiment identique au chasselas. Avec un port semi-érigé, ce cépage blanc est vigoureux et fertile.Pour être plus productif, il est préférable de le tailler court. Il s’épanouit sur des terres argilo-calcaires ainsi que par-dessus les éboulis caillouteux. La pourriture grise et le black-rot constituent les principaux ennemis de la Jaquère. Elle peut faire face à l’oïdium et au mildiou. Ce cépage donne un vin léger, pâle, acide et vif dont l’arôme connote une senteur florale. Celui-ci doit être consommé rapidement.
Le recrutement pour les vendanges 2021, c’est maintenant. Pôle Emploi dispose de 200 postes à pourvoir sur le département. Joao Da Silva est venu s’inscrire directement à l’agence d’Auxerre. Il a 60 ans. « J’ai déjà fait les vendanges, pendant des années. Ca ne me fait pas peur. J’ai travaillé dans le bâtiment, j’ai été bucheron pendant 20 ans, alors c’est pas ça qui va m’arrêter. « Le recrutement pour les vendanges dans l’Yonne se pou ...
Une heure de balade dans le département pour découvrir le milieu professionnel, économique, artistique, culturel, par le biais de nos invités ! De l’auto-bodypainting Silvana Vučić est une artiste complète. Dans son exposition MySelf, présentée du 8 au 21 mars à l’espace MouvArt d’Auxerre, vous découvrirez ses photographies, sur lesquelles elle pose elle-même. Avant de se placer devant l’objectif, elle se peint elle-même le corps avec de la peinture. C’est donc de l ...
Après une année 2020 compliquée pour tout le monde, les salariés du Domaine Brocard démarrent 2021 avec un objectif. Celui d’inscrire une ou deux équipes au départ de Trailwalker d’Avallon les 8 et 9 Mai prochain. 100 kilomètres de marche pour un groupe de quatre personnes en moins de 30 heures. Pour le moment l’objectif c’est de s’entrainer, bien sur , mais aussi de collecter des fonds pour l’association Oxfam qui organise l’épreuve . Oxfam travaille dans plus de ...
Il s'agit de l'ensemble des techniques permettant d'associer agréablement la cuisine et les vins. Les accords mets et vins reposent sur quelques principes de base, comme la similitude, la complémentarité ou le contraste, et font appel à tous les éléments qui constituent le vin et les aliments (saveurs, textures, arômes, etc.).
