Domaine Simon StumpfSilvaner Unfiltriert
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Silvaner Unfiltriert du Domaine Simon Stumpf
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Silvaner Unfiltriert de Domaine Simon Stumpf de la région de Franken est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Silvaner Unfiltriert
Les accords qui marchent parfaitement avec le Silvaner Unfiltriert
Les accords mets et vins originaux avec le Silvaner Unfiltriert
Le Silvaner Unfiltriert du Domaine Simon Stumpf s'accorde généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou plat végétarien comme par exemple des recettes de boulettes de veau au curry, joues de porc mijotées, sauce à la crème et à la moutarde de dijon ou quiche aux épinards et au chèvre.
Détails et informations techniques sur le Silvaner Unfiltriert du Domaine Simon Stumpf
Découvrez le cépage: Himrod
Blancs aromatiques et fruités, à la robe pâle dorée, à la bouche souple à l'acidité préservée, sur des arômes signatures muscatés (rose, raisin frais), fruits jaunes et notes de miel. Précoce et résistant au froid. Aussi raisin de table apyrène. Cultivé dans le nord-est des États-Unis (New York) et au Canada (Ontario) pour vins blancs locaux et consommation fraîche. Cépage blanc apyrène américain obtenu en 1952 par Cornell University (Ontario × Sultanina).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Silvaner Unfiltriert du Domaine Simon Stumpf sont 0
Informations sur le Domaine Simon Stumpf
Le Domaine Simon Stumpf fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 23 vins à la vente dans la région de Franken à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Franken
Patrie du Silvaner allemand : blancs secs, droits, minéraux et vifs aux notes de pomme verte, agrumes, herbes fraîches et touche saline, planté ici depuis plus de 350 ans (1500 ha, un quart du vignoble). Aussi Müller-Thurgau souple et floral, Riesling tendu, Bacchus aromatique. Quelques rouges discrets (Spätburgunder). 6 040 ha en Bavière le long du Main autour de Würzburg, sols de grès rouge et calcaires coquillés.
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