Domaine ŠimonovičFrankovka modrá
Vin rosé
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson gras ou du fromage fort.
Accords mets et vins avec du Frankovka modrá
Les accords qui marchent parfaitement avec le Frankovka modrá
Les accords mets et vins originaux avec le Frankovka modrá
Le Frankovka modrá du Domaine Šimonovič s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fromage fort comme par exemple des recettes de cannelloni de viande, filets de dorade aux câpres ou cannelloni aux courgettes.
Détails et informations techniques sur le Frankovka modrá du Domaine Šimonovič
Découvrez le cépage: Savatiano
Blancs secs simples et frais, à la robe pâle, à la bouche souple et à l'acidité modérée, sur des arômes discrets d'agrumes, pomme, fleurs blanches, herbes aromatiques et notes solaires. Résistant à la sécheresse attique, il signe traditionnellement le Retsina (vin résiné à la résine de pin d'Alep) et les blancs modernes secs revisités par les vignerons contemporains à Markopoulo et Spata. Cépage grec autochtone d'Attique, le plus planté en Grèce.
Informations sur le Domaine Šimonovič
Le Domaine Šimonovič fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 18 vins à la vente dans la région de Malokarpatská à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Malokarpatská
Plus grande région viticole slovaque, le long des Petits Carpates au nord-est de Bratislava, 75% blancs. Veltlínske zelené (Grüner Veltliner) signature : blancs vifs et précis aux notes signature de poivre blanc, pomme verte, agrumes, herbes fraîches et touche minérale, bouche tendue et gastronomique. Wälschriesling frais, Pinot Blanc rond, Riesling ciselé, Traminer opulent (litchi, rose), Irsay Oliver muscaté. Rouges légers : Frankovka épicé, Saint-Laurent fruité.
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